Co ugotuje z czosnek, sól

Soczyste udka z kurczaka marynowane przez noc w aromatycznej mieszance czosnku, soku z cytryny, miodu i oliwy, a następnie grillowane do złocistości. Idealne na letnie grillowanie z rodziną i przyjaciółmi.

Schab o smaku cytrynowym to soczysty piekarnikowy schab bez kości marynowany w soku cytrynowym, skórce cytrynowej i maile z czosnkiem, polany sokiem ananasowym i podany z plasterkami ananasa.

Delikatna pierś z kurczaka marynowana w jogurcie naturalnym z herbatą miętową, czosnkiem i octem balsamicznym, pieczona w folii przez 30 minut. Soczyste danie obiadowe podawane z odświeżającym sosem jogurtowo-ogórkowym.

Ogórki meksykańskie to aromatyczne przetwory w słodko-octowej zalewie z czosnkiem i chili, idealne jako pikantny dodatek do kanapek i mięs.

Prosta i syta sałatka z marynowanych pieczarek, wlastędzono serem i jajkami na twardo, w kremowym sosie czosnkowo-majonezowym z tymiankiem.

Flądra smażona na wytopionym smalcu ze słoniny, podawana z chrupiącymi skwareczkami to klasyczne, domowe danie z ryby o wyrazistym smaku. Uprzednie marynowanie w soku z cytryny sprawia, że mięso jest kruche i aromatyczne.

Tradycyjny gulasz z wieprzowych ozorków duszonych z cebulą, czosnkiem i papryką, zagęszczony mąką kartoflana. Aromatyczne, syte danie obiadowe podawane z kaszą gryczana.

Soczysta wieprzowina w aromatycznym sosie słodko-kwaśnym z ananasem, papryką i sokiem pomarańczowym – sycące danie inspirowane kuchnią azjatycką.

Soczna sałatka z truskawkami to odważne połączenie świeżych truskawek, smażonej piersi z kurczaka i pieczarek duszonych na maśle z czosnkiem. Całość skopiowana lekką oliwą z cytryną tworzy wyjątkowe letnie danie.

Klasyczne placuszki ziemniaczane z cebulą i czosnkiem, smażone na złoty kolor – chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku.

Pyrczok to tradycyjna śląska babka ziemniaczana z boczkiem i cebulą, pieczona w formie do pasztetu przez około 90 minut do złocistego koloru. Doskonale smakuje zarówno ze śmietaną, jak i z gulaszem podanym na ciepło.

Tortilla Aniołek to sycące danie obiadowe z gulaszem z piersi kurczaka w śmietanowo-czosnkowym sosie, zapiekane z serem żółtym i podawane ze świeżą sałatką.

Chrupiące kotleciki z ryżu i tartych ziemniaków z dodatkiem papryki, czosnku i szczypiorku. Smaczna wegetariańska alternatywa na obiad.

Włoskie spaghetti z kremowym sosem śmietanowym z cukinią, salami i aromatycznymi ziołami. Szybkie danie obiadowe o bogatym smaku, wykończone tartym parmezanem.

Klasyczny żurek staropolski na domowym zakwasie żytnim, podawany z białą kiełbasą, jajkiem na twardo, chrupiącymi skwarkami i śmietaną. Rozgrzewająca i sycąca zupa idealna na chłodne dni.