Co ugotuje z czosnek, sół

Kremowy szpinak na ciepło przygotowany na zasmaczce masłowo-mącznej ze śmietanką i czosnkiem – klasyczny, delikatny dodatek do obiadów.

Domowy smalec z orzechami włoskimi to tradycyjny polski smalec z wytapianej słoniny z cebulą, czosnkiem i majerankiem, wzbogacony o chrupiące orzechy włoskie moczone w mleku.

Dynia gotowana z jabłkami, masłem i koperkiem – lekki i aromatyczny dodatek do mięs. Słodycz jabłek doskonale komponuje się z delikatnym smakiem dyni i świeżym koperkiem.

Efektowna imprezowa przekąska — kuleczki z mielonej wołowiny z cebulą i czosnkiem, nabite na patyczki z korniszonami i kukurydzą, wbite w grejpfruta.

Meksykański sos serowy z roztopionych sera cheddar i gouda ze śmietaną, wzbogacony pomidorem, ostrą papryczką chili i czosnkiem. Podawany na ciepło z chipsami tortilla to idealna przekąska na imprezy.

Pikantna sałatka ryżowa z chrupiącą papryką, kukurydzą i selerem, podana w kremowym sosie czosnkowym na bazie majonezu i śmietany. Doskonały, wyrazisty dodatek do dań z drobiu.

Patison z czosnkiem to szybkie i lekkie danie warzywne, w którym delikatny smak smażonego patisona nabiera charakteru dzięki aromatycznemu czosnkowi i świeżej natce pietruszki.

Domowa ostra pasta harissa z pieczonych pikantnych papryczek, czosnku i oliwy, która nabiera głębi smaku po odczekaniu przynajmniej doby.

Placki spod Giewontu to tradycyjne góralskie placki ziemniaczane z mąką razową, czosnkiem i masłem, pieczone w piekarniku i posypane charakterystycznym wędzonym serem oscypek. Proste w przygotowaniu danie, które łączy smak polskich gór.

Kremowa pasta z dojrzałego awokado z twarożkiem, jajkiem ugotowanym na twardo i czosnkiem — zdrowa i syta pasta kanapkowa gotowa w kilkanaście minut.

Domowe pszenne placki z ciasta kukurydzianego zapieczone z pikantnym farszem pomidorowym z cebulą i chili, uwiączone jajkiem sadzonym i serem żółtym. Sycaca kolacja z rustykalnymi smakami.

Biała fasola podana w aromatycznym sosie pomidorowym z selerem, jabłkiem i czosnkiem, posypana tartym żółtym serem – sycące i rozgrzewające danie wegetariańskie.

Tradycyjny barszcz ukraiński według przepisu babci Ani — gęsta i aromatyczna zupa z burakami, kapustą, fasolą Jaś i ziemniakami, doprawiona koprem i śmietaną.

Sos mięsny z kurczaka to aromatyczny, delikatny sos z kawałkami kurczaka, pieczarkami, cebulą i czosnkiem, duszony do miękkości. Doskonały jako dodatek do makaronu lub ryżu.

Plastry świeżego ogórka polane chłodnym sosem jogurtowym z miodą, czosnkiem i chili – odwieżająca sałatka gotowa w kwadrans.