Co ugotuje z czosnek, pieprz, sół

Sałatka ziemniaczana z młodymi ziemniakami, żółtym serem i orzechami włoskimi to syczące i aromatyczne danie skropione oliwą z czosnkiem i wieżymi ziołami. Doskonała zarówno jako samodzielny posiłek, jak i dodatek do grillów.

Klasyczne zielone pesto ze świeżej bazylii, parmezanu, czosnku i orzeszków piniowych, emulgowane oliwą — wszechstronna pasta do makaronu i kanapek.

Soczyste steki z schabu marynowane w czosnku, chilli i soku z cytryny, grillowane na złociście przez kilkanaście minut z każdej strony.

Cielęcina w jarzynach to delikatne i aromatyczne danie z mosiążkiem cielęcym gotowanym z goździka mi, liściem laurowym i warzywami włoszczyzny. Podana z ryżem i sałatą tworzy kompletny, lekki obiad.

Syta sałatka z świeżych pomidorów, jajek ugotowanych na twardo i tartego żółtego sera z kremowym sosem czosnkowym na bazie majonezu i śmietany. Posypana świeżym koperkiem i natką pietruszki to klasyczny wybór na każdą okazję.

Chrupiące paluchy z kurczaka w panierce z płatków kukurydzianych i tartego sera, marynowane w sosie sojowym z czosnkiem — apetyczna przekąska lub danie główne dla całej rodziny.

Klasyczny sos pomidorowy na bazie koncentratu pomidorowego, cebuli i śmietany, doprawiony czosnkiem i przyprawami. Doskonale pasuje do gołąbków, pulpetów i wielu innych dań.

Syta zapiekanka z puree ziemniaczanego i brokułów z prażonymi orzechami włoskimi, zapieczona pod sosem pieczarkowym z mlekiem i gałką muszkatołową.

Zielony bulion to lekka, aromatyczna zupa na bazie bulionu warzywnego, bogata w świeże zioła – pietruszka, bazylia, koperek, szczypiorek i rzeżucha – zagęszczona żółtkiem.

Domowe pulpety z parówek w aromatycznym sosie pomidorowym z ziomami prowansalskimi, podawane z makaronem — szybki i sycony obiad dla całej rodziny.

Prosta i syta sałatka z marynowanych pieczarek, wlastędzono serem i jajkami na twardo, w kremowym sosie czosnkowo-majonezowym z tymiankiem.

Włoskie spaghetti z kremowym sosem śmietanowym z cukinią, salami i aromatycznymi ziołami. Szybkie danie obiadowe o bogatym smaku, wykończone tartym parmezanem.

Szybka i lekka cukinia smażona na patelni z czosnkiem i oliwą, doprawiona bazylią. Idealna jako zdrowa przekąska lub dodatek do obiadu.

Makaron penne zapiekany ze szpinakiem, twarógiem i serkiem kremowym, przykryty gęstym sosem beszamelowym z serem żółtym to klasyczne, sycające danie kuchni włoskiej. Aromatyczne przyprawy takie jak gałka muszkatałowa, imbir i tymianek nadają mu głębi s...

Makaron farfalle z grillwaną cukinii, kremowym sosem parmezanowym i chrupiącymi chipsami z salami — szybki i efektowny obiad w stylu włoskim. Bogata kompozycja smaków z aromatycznym tymiankiem i koperkiem.