Co ugotuje z czosnek, oliwa z oliwek

Dorsz w kremie szparagowym to lekkie i aromatyczne danie rybne, w którym delikatny filet z dorsza podany jest z aksamitnym kremem ze szparagów i czosnku.

Soczysty schab wieprzowy zawinięty w płat surowego wędzonego boczku, marynowany przez noc z czosnkiem i pieprzem, a następnie pieczony w 200°C przez godzinę. Aromatyczne danie obiadowe z naturalnym sosem własnym, idealne z kluskami.

Kolorowa sałatka z grillowanej papryki i bakłażana, aromatyzowana czosnkiem i bazylią z oliwą. Prosta i efektowna przystawka lub dodatek do dań głównych.

Ziemniaki po prowansalsku to prosta i aromatyczna potrawa smażona na oliwie z czosnkiem i tymiankiem, idealna jako szybki obiad lub dodatek do dań głównych.

Soczysta karkówka marynowana z czosnkiem i majerankiem, pieczona w rękawie foliowym w 180°C przez 90 minut – najlepsza podawana na zimno.

Makaron z wędzonymi brzuszkami łososia to kremowe danie z kokardkami w śmietanowym sosie z pieczarkami, cebulką dymką i delikatnym łososiem skropionym cytryną.

Schabowe z bazylią to eleganckie roladki ze schabu nadziewane aromatyczną masą z bazylii, sera żółtego i czosnku, obsmażone i dopieczone w piekarniku. Soczysty środek i złocista skórka sprawiają, że danie robi wrażenie.

Orzeźwiająca salsa pomidorowa z kolendrą i papryczką chili, idealna jako sos do nachos, mięs z grilla lub jako lekka przystawka.

Plastry twarogu polane aromatycznym sosem z rozmarynu, tymianku i czosnku, podane z suszonymi pomidorami — pyszna i zdrowa propozycja na śniadanie.

Tort naleśnikowy na słono to efektowna zapiekanka z warstw naleśników przekładanych farszem szpinakowym z fetą oraz aromatycznym farszem z mięsa mielonego z oliwkami i kaparami.

Kolorowa sałatka ze świeżych warzyw – rzodkiewek, papryki, pomidora i ogórka – polana aromatycznym domowym sosem francuskim z musztardą dijon i octem balsamicznym.

Szynka w zielonej skórupce to efektowne danie obiadowe, w którym kieszeń w chudej szynce nadziana jest farszem ze szpinaku, fety, czosnku i chili. Zapieczona w piekarniku tworzy soczysty pieczyś z chrupiącą, zieloną powłoką.

Saganaki z krewetkami to aromatyczna potrawa inspirowana kuchnią grecką, w której krewetki duszone z pomidorami i czosnkiem zostają zapieczone pod kołderką z sera feta i Graviera. Podawana z pieczywem stanowi sytą i pełną smaku kolację.

Maślaki w occie to aromatyczne grzyby marynowane w zalewie z octu balsamicznego, oliwy i ziół z dodatkiem chilli i czosnku. Doskonała przystawka lub dodatek do dań mięsnych.

Połówki kolorowej papryki nadziewane farszem z mielonej wieprzowiny, ryżu, szpinaku i parmezanu, zapiekane w sosie pomidorowym na włoski sposób.