⏱ 00:20:00
Syte i aromatyczne placki ziemniaczane po bieszczadzku, podawane w parach z gęstym sosem mięsnym z pieczarkami i przecierem pomidorowym, ukończone śmietaną i ogórkiem kiszonym. Klasyczne danie kuchni góralskiej na porządny obiad.
Kisze z pieczarkami to aromatyczna tarta na maslano-mącznym cieście, nadziana farszem z pieczarek, cebuli, marchwi i czosnku, zalana kremowym sosem z sera białego i śmietany. Pieczona w temperaturze 180°C przez 40 minut, smakuje znakomicie zarówno na c...
Delikatna potrawka warzywna z kawałkami kurczaka, marchewką, pietruszką i porem, gotowana w bulionie z dodatkiem śmietany. Syta i kremowa propozycja obiadowa podawana z makaronem lub ryżem.
⏱ 00:15:00
Zupa pomidorowo-serowa to pożywny obiad łączący smak pomidorów z kremową śmietaną i niecodziennym dodatkiem sera. Idealna na zimę z dodatkiem makaronu.
⏱ 00:40:00
Pieremiacze to tatarskie pierogi smażone w głębokim oleju — krężone sakiewki z kruchego ciasta na śmietanie z farszem z mielonej wołowiny z cebulą i czosnkiem.
Kremowa zupa ziemniaczana z kiełbasą, marchewką i czosnkiem, delikatnie zaprawiona śmietaną dla dodatkowej aksamitności.
Ogórki gruntowe duszone w bulionie z czosnkiem i masłem, podane w kremowym sosie śmietanowym z szałwią.
Soczysta szynka wieprzowa smażona z cebulą i czosnkiem, podana w kremowym sosie z kminkiem i natką pietruszki. Klasyczne, domowe danie obiadowe.
Soczysta łopatka wieprzowa pieczona z kminkiem i czosnkiem, podawana z aromatycznym sosem pieczeniowym zagęszczonym śmietaną. Klasyczne polskie danie obiadowe na rodzinny posiłek.
⏱ 00:30:00
Pieczona kaczka w bogato przyprawionym sosie ze śmietaną, doskonała dla gości i na specjalne okazje.
⏱ 00:30:00
Tradycyjne zapiekanie warstwowe z ziemniaków, jajek na twardo i suszonych grzybów w śmietanowym sosie – sycace i aromatyczne danie obiadowe.
Kisz cebulowy na kruchym spodzie z nadzieniem z karmelizowanej cebuli, czosnku i kremowego farszu serowo-jajecznego to wyborne danie obiadowe inspirowane kuchnią francuską.
Delikatna cielęcina (nerkówka) duszona w kremowym sosie pomidorowym z cebulą, czosnkiem i ostrą papryką, zabielona śmietaną. Klasyczne polskie danie obiadowe pełne smaku.
Żurek na wywarze z boczku i włoszczyzny, aromatyzowany czosnkiem i majerankiem, podawany z jajkiem ugotowanym na twardo. Klasyczna polska zupa o wyrazistym smaku, idealna na sycacy obiad.
Tradycyjne ozorki wieprzowe gotowane z warzywami, podane w kremowym sosie chrzanowym ze śmietaną.