⏱ 00:15:00
Kurczak w potrawce to tradycyjne polskie danie obiadowe, w którym kawałki kurczaka duszone są w aromatycznym bulionie z warzywami i śmietaną. Podawany z ziemniakami, makaronem lub ryżem.
⏱ 00:20:00
Moja zupa grzybowa to aromatyczny wywar na kościach schabowych z leśnymi grzybami posmażonymi na maśle, włoszczyzną i domowymi zacierkami. Gęsta, zabielana śmietanką zupa, która rozgrzeje i nasyci w każde jesienne popołudnie.
⏱ 00:10:00
Kremowy szpinak na ciepło przygotowany na zasmaczce masłowo-mącznej ze śmietanką i czosnkiem – klasyczny, delikatny dodatek do obiadów.
Zupa jarzynowa z oscypkiem to aromatyczna zupa warzywna z charakterystycznym, lekko wędzonym smakiem góralskiego sera oscypka. Podawana z sypkim ryżem i koperkiem, łączy prostotę domowej kuchni z regionalnym smakiem Podhala.
⏱ 00:10:00
Sos grzybowy to aromatyczna, tradycyjna przyprawa do mięsa i piekarskich wyrobów, przygotowana z aromatycznych świeżych grzybów duszonych w śmietanowym sosie.
⏱ 00:30:00
Makaron penne zapiekany ze szpinakiem, twarógiem i serkiem kremowym, przykryty gęstym sosem beszamelowym z serem żółtym to klasyczne, sycające danie kuchni włoskiej. Aromatyczne przyprawy takie jak gałka muszkatałowa, imbir i tymianek nadają mu głębi s...
⏱ 00:15:00
Delikatne marchewkowe kluseczki gotowane w wodzie podawane z aromatycznym sosem z kurek i śmietany – kolorowe i syczące danie wegetariańskie.
⏱ 00:15:00
Królik duszony w maśle to klasyczne polskie danie, w którym soczyste udka z królika marynowane w czosnku podawane są w kremowym, śmietanowym sosie.
Pieczarki duszone w kremowym sosie czosnkowym ze śmietaną i bulionem, podane z jajkami na twardo i chrupkimi tostami.
⏱ 00:40:00
Pieremiacze to tatarskie pierogi smażone w głębokim oleju — krężone sakiewki z kruchego ciasta na śmietanie z farszem z mielonej wołowiny z cebulą i czosnkiem.
Ogórki gruntowe duszone w bulionie z czosnkiem i masłem, podane w kremowym sosie śmietanowym z szałwią.
Kisze z pieczarkami to aromatyczna tarta na maslano-mącznym cieście, nadziana farszem z pieczarek, cebuli, marchwi i czosnku, zalana kremowym sosem z sera białego i śmietany. Pieczona w temperaturze 180°C przez 40 minut, smakuje znakomicie zarówno na c...
⏱ 00:20:00
Soczyste zrazy z serem żółtym w delikatnym sosie pomidorowo-śmietankowym, polskie danie przesycone tradycją.
⏱ 00:10:00
Boczniaki duszone to aromatyczna potrawa z świeżych grzybów smaczonych z cebulą, czosnkiem i białym winem, dokończona śmietaną. Idealna jako ciepła przekąska lub dodatek do dań głównych.
Kisz cebulowy na kruchym spodzie z nadzieniem z karmelizowanej cebuli, czosnku i kremowego farszu serowo-jajecznego to wyborne danie obiadowe inspirowane kuchnią francuską.