A dzis ugotuje...Dorsz na sposób portugalski ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (12044) jajko (9686) cukier (8170) cebula (6330) masło (6196) mąka pszenna (4844) pieprz (4594) olej (4518) śmietana (4413) czosnek (4141)

Skladniki

  • czosnek 1 ząbek
  • oliwa do smażenia
  • pieprz do smaku
  • sól do smaku
  • cebula 1 szt
  • natka pietruszki do dekoracji
  • mąka 1 łyzka
  • filet z dorsza 40 dag
  • śmietana 3 łyzki
  • Papryka ostra mielona Prymat do smaku

⏱ Czas przygotowania: 00:30:00

Opis

Dorsz na sposób portugalski to klasyczny obiad z kuchni polskiej, gdzie delikatny filet z dorsza jest podsmażany i podawany w kremowym sosie śmietanowym. Idealna, szybka propozycja na uroczysty stół.

Przygotowanie

  1. Pokrój filet z dorsza. Natrzyj go posiekanym czosnkiem, solą, pieprzem i papryką.
  2. Obtocz udziąb w mące. Usmaż na oliwie razem z posiekaną cebulą.
  3. Dodaj śmietanę i natkę pietruszki, przyprawiając całość.