⏱ 00:20:00
Mięsne briam to grecki zapiekaniec warzywny wzbogacony o kuleczki z mięsa mielonego wołowego, fetę i mozzarellę. Soczyste warstwy ziemniaków, cukinii i papryki duszone w sosie pomidorowym tworzą treciwe i aromatyczne danie obiadowe.
⏱ 00:30:00
Zapiekanka bałkańska to syta potrawa z warstwy masy ziemniaczanej przełożonej duszoną cukiniią, pomidorami i kolorową papryką, zapieczona na złoty kolor w piekarniku.
⏱ 00:20:00
Sałatka z bakłażanów to orientalna sałatka z pieczonych bakłażanów z czosnkiem, oliwą i natką pietruszki, podana na ogórkach i udekorowana jajkami na twardo. Idealna jako przystawka do ryb lub mięs.
Roladki z kurczaka nadziewane ogórkami konserwowymi i papryką marynowaną, panierowane i smażone na złoto. Podawane z domowym sosem czosnkowym z majonezu i jogurtu.
Szybkie i sycące danie jednopatelniowe z warstw cebuli, pomidorów, kiełbasy i jajek sadzonych, doprawione czosnkiem. Idealne na szybkie śniadanie lub kolację.
Panierowane roladki z kurczaka nadziewane ogórkami konserwowymi i papryką, podawane z gotowanymi ziemniakami, fasolką szparagową i domowym sosem czosnkowym.
Kolorowa zapiekanka warzywna z cukinii, ziemniaków, pieczarek i cebuli, zapieczona pod kołderką sera żółtego z jajeczno-śmietanowym sosem.
Warstwowa sałatka z ugotowanymi ziemniakami, fetą, jajkami, warzywami i kukurydzą, posypana żółtym serem i polana domowym sosem jogurtowo-czosnkowym.
Syta soczewica zielona z chrupiącym boczkiem wędzonym, cebulą i czosnkiem, podawana z jajkiem sadzonym i świeżymi pomidorami.