Pieczeń cygańska to syte danie zapiekane warstwowo z mięsa mielonego, pieczarek, warzyw i sosu cygańskiego, posypane startym serem.
Letnia sałatka z sera gouda to lekka, kolorowa sałatka z jajkami, pomidorami, ogórkiem i serem, podana z klasycznym sosem na bazie oleju i octu.
Lekka i kolorowa sałatka z plastrów pomidorów, jajek na twardo i sera żółtego, polana czosnkowym winegret z octem winnym i świeżą bazylią.
Domowe tortille z placków naleśnikowych z kurczakiem w przyprawie kebab-gyros, kapustą pekińską i sosem czosnkowym.
⏱ 00:15:00
Aromatyczne pulpety z mielonej białej ryby duszone w pikantnym sosie pomidorowym z cebulą, czosnkiem, imbirem i kolendrą — idealne podanie z sypkim ryżem.
Mięsne briam to grecki zapiekaniec warzywny wzbogacony o kuleczki z mięsa mielonego wołowego, fetę i mozzarellę. Soczyste warstwy ziemniaków, cukinii i papryki duszone w sosie pomidorowym tworzą treciwe i aromatyczne danie obiadowe.
Zapiekanka bałkańska to syta potrawa z warstwy masy ziemniaczanej przełożonej duszoną cukiniią, pomidorami i kolorową papryką, zapieczona na złoty kolor w piekarniku.
Roladki z kurczaka nadziewane ogórkami konserwowymi i papryką marynowaną, panierowane i smażone na złoto. Podawane z domowym sosem czosnkowym z majonezu i jogurtu.
⏱ 00:20:00
Sycacy wiejski omlet z plasterkami ziemniaków, kiełbasą, papryki i pomidorów – obfity i aromatyczny posiłek na śniadanie lub obiad.
Chrupiący panierowany ser żółty podany na świeżej sałatce warzywnej z domowym sosem tzatziki to pyszna i sycąca propozycja dla wegetarian. Danie łączy złocisty ser z kolorowymi paprykami, pomidorami i kremowym sosem na bazie śmietany z ogórkiem i czosn...