Co ugotuje z cukier

Kompot z papierówek to letni, delikatnie słodki napój gotowany z świeżych jabłek papierówek w wodzie z cukrem. Prosty i orzewiający, idealny do podania schłodzonego w upalny dzień.

Buraki ze śmietana i chrzanem to klasyczny polski dodatek, w którym starte, ugotowane buraki zyskują wyrazisty smak dzięki chrzanowi i delikatnej śmietanie. Pasują do mięs, bigosu i wielu tradycyjnych dań.

Jabłka zapiekane z ciasteczkami to elegancki deser z jabłek nadziewanych kruszonką z ciasteczek amaretti, pistacji i likieru migdałowego, podawanych z domowym sosem karmelowym.

Lekkie naleśniki na bazie ubitych białek i zmielonych płatków owsianych, podawane z jogurtem bałkańskim, ananasem i rodzynkami. Zdrowy i smaczny deser lub śniadanie.

Prosty i błyszczący sos z czerwonych borówek gotowanych z cukrem i wodą, zmiksowany na gladką masę – idealny do mięs.

Naleśniki biszkoptowe z bananami to puszyste, kakaowe naleśniki z pianą z białek, zawijane ze świeżymi bananami i posypane cukrem pudrem.

Placek ucierany z owocami to wilgotne, puszyste ciasto na bazie masła i mąki ziemniaczanej, z dowolnymi owocami na wierzchu, pieczone w temperaturze 180°C przez około 40 minut.

Lekkie ciasto z rabarberem to puszyste ciasto biszkoptowe z mąki pszennej i ziemniacznej, pieczone z kwaśnym rabarbarem na dnie tortownicy. Delikatne i orzeźwiające, idealne na wiosenne popołudnia.

Ciasto jagodowe to puszyste, wilgotne ciasto z maśland wą masą waniliową i świeżymi jagodami, idealne na letni deser.

Klasyczny domówiony dżem z jabłek antonowki z żelfixą, gesty i aromatyczny. Prosty przepis na zaprzyjżniowanie kilu słoiczków smacznego dżemu na zimę.

Wątróbka w jabłkach Eli to eleganckie danie, w którym soczysta wątróbka drobiowa z cebulą i imbirem podawana jest w obsmaażonych połówkach winnych jabłek.

Klasyczna sałatka z ogórków z papryka, marchewką i czosnkiem w kwasko-słodkiej zalewie octowej — idealna do pasteryzowania na zimę.

Puszyste ciasto owocowe na bazie margaryny i jajek, podawane gorąco z cukrem pudrem. Soczyste owoce w środku sprawiają, że każdy kawałek jest wyjątkowo aromatyczny.

Domowy dżem z borówek i słodkich papierówek, gotowany z cukrem do gęstej, aromatycznej konsystencji. Idealny do słoików na cały rok.

Orzewiający i zdrowy napój łączący naturalny sok z jabłek z kiszonką kapusty, wzbogacony natką pietruszki – pełen witamin i probiotyków.