Skladniki
- cukier 1 szklanka
- jajko 4 szt
- proszek do pieczenia 1 łyzeczka
- mąka 1 szklanka
⏱ Czas przygotowania: 00:05:00
Opis
Ekspresowy biszkopt z czterech składników — cukru, jajek, mąki i proszku do pieczenia. Gotowy w 25 minut, idealny jako baza do tortów lub samodzielny deser.
Przygotowanie
- Piekarnik nastaw na 180°C (grzanie góra-dół). Formę do pieczenia wyłóż papierem do pieczenia.
- Do dużej miski wsyp 1 szklankę cukru.
- Wbij 4–5 jajek bezpośrednio do miski z cukrem.
- Dodaj 1 szklankę mąki pszennej i 1 łyżeczkę proszku do pieczenia.
- Zmiksuj wszystkie składniki mikserem na gładkie, jednolite ciasto (około 3–4 minuty).
- Przelej ciasto do przygotowanej formy i równomiernie rozprowadź.
- Piecz w nagrzanym piekarniku przez około 20 minut, aż biszkopt będzie złoty. Sprawdzaj gotowość pałeczką — powinna wyjść sucha.