Co ugotuje z cukier

Domowy dżem z mirabelek z dodatkiem rumu, o bogatym owocowym smaku i delikatnym aromacie alkoholu.

Delikatne biszkopciki z trzech prostych składników - jajek, cukru i mąki. Lekkie, złociste ciasteczka idealne do kawy lub jako baza do deserów.

Filety z makreli ugotowane w wywarze z włoszczyzny, polane sosem majonezowym z żelatyną i podawane na zimno. Elegancka przekąska idealna na przyjęcia i spotkania.

Wilgotne ciasto czekoladowe z nutą białego wina i orzechami włoskimi, polane domową polewą kakaową. Aromatyczny murzynek idealny do kawy.

Włoska zielona sałatka z rukolą, botwiną i oliwkami podana na grzankach, skropiona ciepłym sosem z oliwy, musztardy i octu winnego. Chrupiące pistacje dodają wyrazistości.

Lekki sos koperkowy na bazie jogurtu z żółtkiem, musztardą i sokiem z cytryny. Podawany na zimno, idealny do jajek na twardo, wędlin i drobiu.

Miękkie drożdżowe ciasteczka z niespodzianką w środku w postaci wisienki koktajlowej. Proste w przygotowaniu, idealne na podwieczorek lub jako słodki upominek.

Wielowarstwowy tort urodzinowy z bananową masą na maśle, biszkoptem, galaretkami i polewą czekoladową. Efektowny deser na wyjątkowe okazje.

Domowa pasta pomidorowa wzbogacona o śliwki węgierki, czosnek i przyprawy. Idealna do słoików na zimę jako baza do sosów i zup.

Klasyczny biszkopt z 6 jajek - lekki, puszysty i idealny jako baza do tortów i ciast z kremem.

Czerwona kapusta duszona z cebulą, smalcem ze skwarkami i odrobiną octu, przygotowana w garnku z grubym dnem, dzięki czemu zachowuje pełnię smaku bez wymoczeń.

Jabłka duszone z cukrem i cynamonem, przygotowane w rondlu pod przykryciem do miękkości — prosty i szybki deser.

Królewska szarlotka na kruchym spodzie z jabłkowym nadzieniem budyniowym, chrupiącymi płatkami migdałowymi i aromatem cynamonu.

Cienkie naleśniki z nadzieniem z musu jabłkowego z cynamonem — lekki deser, który łączy delikatne ciasto naleśnikowe z aromatycznym nadzieniem owocowym.

Tradycyjne knedle z ciasta ziemniaczanego nadziewane świeżymi śliwkami z cynamonem, polane roztopionym tłuszczem i posypane cukrem.