Co ugotuje z cukier

Kruche ciasteczka z kokosem przełożone kremem śmietankowym z wiórkami kokosowymi i polane czekolada to wyjątkowo chrupiący i aromatyczny deser z nutką egzotyki.

Pikantne chili con carne z mieloną wołowiną, czerwoną fasolą, pomidorami i nutką gorzkiej czekolady, duszone na wolnym ogniu do gęstej, aromatycznej konsystencji. Przepis na meksykańską klasykę w domowym wydaniu.

Delikatny ryż polany kremowym sosem z borówek i jogurtu greckiego — lekki deserek lub słodka przekąska gotowa w kilka minut.

Wyrazista i elegancka sałatka z warstw anchois i buraczków z natką pietruszki oraz szczypiorkiem, skąpana sokiem z cytryny. Proste i efektowne danie, które Ŝwietnie sprawdzi się jako przekąska lub dodatek do obiadu.

Sałatka z białej kapusty to klasyczna, prosta surówka z gotowanej kapusty z marchewką, cebulą i szczypiorkiem, doprawiona octem, solą i cukrem.

Szpajza cytrynowa to lekki, pączysty deser na bazie ubitych białek, żółtek i żelatyny, o wyraźnym cytrynowym smaku. Podawana w miseczkach z bitą śmietanką i jagódkami wygląda bardzo elegancko.

Kremowa włoska panna cotta ze świetlistą śmietanki kremowki i wanilii, podana z kwaśno-słodkimi wiśniami. Elegancki deser wymagający minimalnego wysiłku.

Szybkie napoleonki bez pieczenia z kremem budyńiowym ułożonym między warstwą miękkich herbatników — prosty deser gotowy w kilkanaście minut.

Puszyst drożdżówka z kruszonką wedug sprawdzonego przepisu babci — miękkie ciasto drożdżowe z masłem i cukrem, pieczone na złoto przez 30 minut.

Domowy sok z świeżych malin z cytrynią, gotowany i pasteryzowany — naturalny, intensywnie owocowy napoj idealny do rozcieńczenia wodą.

Zapiekane jabłka to wykwintny deser, w którym miękkie, cynamonowe jabłka z konfiturą pokryte są puszystą masą jajeczną z aromatyczną skórką pomarańczową.

Wyjątkowe ciasto luksusowe składające się z trzech połączonych placcków: serowego, kokosowego i orzechowego, pieczone razem na jednej blasze. To efektowny deser z kontrastującymi smakami i aromatami.

Tradycyjny polski chłodnik na bazie maślanki z tartymi buraczkami, ogórkami i rzodkiewką, podawany z jajkiem na twardo. Orzewiająca i sycca zupa idealna na gorące letnie dni.

Włoska panna cotta z kremowej śmietanki z nutką cynamonu, podawana z sosem ze świeżych truskawek lub malin i aromatycznym likierem pomarańczowym.

Puszysty chleb pszenny pieczony w wypiekaczu, wzbogacony kolorową papryka i zrumienioną cebulą. Aromaatyczny i efektowny, gotowy praktycznie bez wysiłku.