Skladniki
- cukier 1 łyżka
- jajko 1 szt
- mleko 1 szklanki
- jabłka kg
- mąka 1 szklanki
- cukier waniliowy 1 łyżeczka
- cynamon Prymat 1 łyżeczka
- woda letnia 1 szklanki
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Cienkie naleśniki z nadzieniem z musu jabłkowego z cynamonem — lekki deser, który łączy delikatne ciasto naleśnikowe z aromatycznym nadzieniem owocowym.
Przygotowanie
- Przygotuj ciasto naleśnikowe: wymieszaj 1 jajko, 1 szklankę mąki, 1 szklankę mleka, 1 szklankę letniej wody i 1 łyżeczkę cukru waniliowego na gładką masę.
- Na rozgrzanej patelni smaż cienkie naleśniki z obu stron na złoty kolor.
- Jabłka obierz ze skórki i pokrój na niewielkie kawałki.
- W garnku zagotuj 2 łyżki wody z 1 łyżką cukru, wrzuć pokrojone jabłka i gotuj pod przykryciem do miękkości.
- Do miękkich jabłek dodaj 1 łyżeczkę cynamonu i zmiksuj blenderem na gładki mus.
- Na każdy naleśnik nałóż porcję musu jabłkowego i zwiń według uznania.