Klasyczne polskie faworki, czyli chrupiące i lekkie ciastka smażone w głębokim oleju, posypane cukrem pudrem. Tradycyjny przysmak na tłusty czwartek.
Klasyczny drożdżowy placek z jabłkami, złocisty i puszyty, z warstwą pokrojonych jabłek w środku. Idealne domowe ciasto na podwieczorek.
Domowe lody cynamonowe podane z sosem z czerwonego wina i świeżymi figami. Elegancki deser o korzennym aromacie, idealny na specjalne okazje.
Domowe marynowane kurki w aromatycznej zalewie octowej z liściem laurowym i zielem angielskim, zamknięte w słoikach. Doskonały sposób na zachowanie letnich grzybów na zimę.
Domowa nalewka z jeżyn z dodatkiem świeżej mięty, macerowana na wódce cytrynowej. Aromatyczny, owocowy trunek idealny na długie wieczory.
Klasyczny tort makowy z puszystym biszkoptem na bazie maku, żółtek i piany z białek, przełożony kremową masą orzechową z masłem.
Efektowne ciasto bananowe na biszkopcie z kremową masą bananową, pianką śnieżkową i kolorową galaretką. Idealne na przyjęcia i rodzinne spotkania.
Zapiekany ryż z jabłkami ułożony warstwami z masłem, cukrem i cynamonem, pieczony pod folią aluminiową do miękkości.
Lekka i słodka surówka z tartej marchewki z brzoskwiniami z puszki i rodzynkami, idealna jako dodatek do obiadu.
Proste, lekkie bezy z białek i cukru — chrupiące na zewnątrz, delikatne w środku. Klasyczny deser, który robi się z dwóch składników.
Tradycyjne domowe pączki na drożdżach, nadziewane marmoladą i posypane cukrem pudrem. Puszyste i lekkie, idealne na Tłusty Czwartek.
⏱ 00:20:00
Delikatny mus z papierówek z cynamonem i odrobiną gałki muszkatołowej, idealny do słoików na zimę. Świetny dodatek do naleśników, racuchów i deserów.
⏱ 00:30:00
Smażone roladki z papieru ryżowego nadziewane masą kokosową z rodzynkami, orzechami włoskimi i makaronem ryżowym — chrupiące na zewnątrz, kremowe w środku.
Lekki biszkopt z mielonymi migdałami i soczystymi gruszkami, pieczony w dwóch etapach. Idealny jesienny deser o delikatnym, migdałowym aromacie.
⏱ 00:15:00
Smażone zielone śledzie w aromatycznej zalewie octowej z zielem angielskim i liściem laurowym. Tradycyjne polskie danie, które najlepiej smakuje po kilku godzinach marynowania.