Opis
Koktajl cytrusowy to orzeźwiający napój na bazie białego wina, cytryn i pomarańczy, macerowanych przez dobę z cukrem. Podawany z lodem i tonikiem, zachwycają intensywnym cytrusowym aromatem.
Przygotowanie
- Koktajl przygotowuj 2 dni przed podaniem.
- Owoce dokładnie umyj. Z cytryny obieraczką zdejmij skórkę, tworząc długą spiralkę.
- Cytryny pokrój w plastry. Pomarańcze pokrój w plastry bez obierania.
- Owoce ułóż warstwami w dużym słoju, przesypując każdą warstwę cukrem.
- Odstaw na 1 dzień w chłodne miejsce.
- Po upływie doby zalej owoce butelką białego wytrawnego wina, przykryj słój i odstaw na kolejnych kilka godzin.
- Przy podawaniu do szklanek włóż lód, plaster pomarańczy i spiralkę z cytryny.
- Wlej koktajl do połowy szklanki i dopełnij tonikiem.