Co ugotuje z cukier

Racuszki z truskawkami to puszyste drożdżowe bułeczki z nadzieniem ze świeżych truskawek, pieczone w piekarniku i posypane cukrem pudrem.

Kluski kładzione to tradycyjne polskie kluski gotowane z ciasta na bazie mąki, kefiru i jajek, podawane na słodko z twarogiem, cukrem i zrumienionâ masłem. Szybki i sycący obiad lub kolacja.

Warczanka to prosty domowy napój alkoholowy na bazie piwa i spirytusu, o intensywnym smaku, wymagający doby leżakowania przed podaniem.

Ciasto jogurtowe to klasyczny, prosty przepis kuchni francuskiej, w którym pusty kubeczek po jogurcie służy jako miarka do wszystkich składników. Efektem jest wilgotne, lekkie ciasto z nutą cytryny, idealne dla początkujących i dzieci.

Ćwikła z chrzanem to klasyczna polska przyprawa na bazie tartych buraków ćwikłowych, chrzanu i jabłka, idealna do mięs pieczonych, pasztetów i wędlin.

Lekka sałatka owocowa z brzoskwiniami i truskawkami polana ciepłym syropem balsamicznym, podana na świeżych liściach sałaty.

Domowy adwokat na bazie żółtek, cukru, mleka i spirytusu – gęsty, kremowy trunek o waniliowym aromacie, który wymaga kilku dni dojrzewania w lodówce.

Kolorowa surówka z tartej marchewki, ananasa z puszki i kukurydzy, skropiona oliwą z cytryną i chili — egzotyczny i orzeźwiający dodatek do dań mięsnych.

Pestkówka to tradycyjna polska nalewka przygotowywana na bazie pestek jabłkowych, spirytusu i cukrowego syropu, która nabiera wyjątkowego aromatu po długim leżakowaniu.

Baba wielkanocna to lekkie i wilgotne ciasto na oleju z nutą cytryny, przygotowywane z połączenia mąki pszennej i ziemniaczanej — tradycyjny wypiek na Wielkanoc.

Babeczki z rodzynkami to lekkie biszkoptowe ciasteczka wypiekane z ubitych białek i żółtek, wzbogacone o soczyste rodzynki i ozdobione czekoladową polewą z kolorową posypką. Prosty przepis idealny na podwieczorek lub przyjęcie dla dzieci.

Klasyczny polski czerwony barszczyk na kościach i burakach — klarowny, aromatyczny wywar z nutą grzybów i czosnku, idealny na Wigilię i nie tylko.

Lekka surówka z tartej czarnej rzodkwi i jabłka w śmietanowym sosie — prosty i orzeźwiający dodatek do obiadu lub kolacji.

Słodka zupa migdałowa gotowana na mleku z dodatkiem rodzynek, mielonych migdałów i ryżu. Delikatna i sycąca propozycja na śniadanie lub ciepły deser, szczególnie lubiana przez dzieci.

Babka jogurtowa to wilgotne i puszyste ciasto drożdżowe przygotowane na bazie jogurtu naturalnego i oleju, idealne na każdą okazję.