Co ugotuje z cukier

Kolorowa i orzewiająca surówka z porów z marchewką, jabłkami, kiszonymi ogórkami i rodzynkami, opatrzona lekkim sosem majonezowo-jogurtowym.

Tradycyjny keks pełen bakalii — rodzynek, fig, migdałów, orzechów laskowych i cykat, aromatyzowany cynamonem, pieczony przez godzinę w formie.

Prosta drożdżówka bez wyrabiania — składniki wystarczy zestawić w misce i odczekać 2 godziny, zanim pójdą do pieca na złocistą kruszonkę.

Lekki deser warstwowy z biszkoptu, białkowej piany z galardką porzeczkową oraz warstwy gęstej galaretki brzoskwiniowej na wierzchu. Efektowne ciasto, które zachwyca gąbczastą, drżącą konsystencją.

Kremowy sos fistaszkowy na bazie zmielonych orzeszków ziemnych z cebulą i chilli — idealny jako dip lub sos do mięs i warzyw.

Odświeżająca domowa oranżadka z świeżo wyciśniętych pomarańczy i cytryny, rozcieńczona wodą gazową – zdrowa i prosta alternatywa dla kupnych soków.

Egzotyczna mieszanka cukru z aromatycznym kardamonem, która wzbogaci smak kawy po turecku, ciast i orientalnych wypieków.

Puszyste ciasto biszkoptowe z makiem i aromatem migdałowym, przykryte warstwą kremowego budyniu bananowego, świeżych owoców i galaretki cytrynowej.

Placki z kaszy perłowej i twarogu to pyszne, syte danie, które świetnie sprawdza się jako obiad lub kolacja. Smaką wyjątkowo ze śmietaną.

Krem o smaku kawy to delikatny, puszysty krem na bazie masła, jajek i mocno zaparzonej kawy. Doskonale sprawdza się jako masa do tortów, ciast lub samodzielny deser w pucharkach.

Puszyste drożdżowe bułeczki nadziewane soczystymi borówkami amerykańskimi, posypane chrupiącą kruszonką — doskonały wypiek na śniadanie lub podwieczorek.

Czerwony barszczyk z ziemniakami to treściwa, kremowa zupa na bazie buraków i włoszczyzny, zabielana śmietaną i zagęszczana mąką. Pożywny, rozgrzewający obiad na co dzień.

Lekkie babeczki śmietankowo-malinowe to odświeżający deser bez pieczenia, w którym kremowa bita śmietana łączy się z musem malinowym i żelatyną. Podawane z chrupiącym miętowym musli i świeżymi malinami wyglądają efektownie i smakują wyśmienicie.

Czeskie to tradycyjne ciasto warstwowe z chrupkącymi blatami miodowymi i delikatnym kremem z kaszy manny, polane polewką czekoladową. Prosty deser o wyrazistym smaku, który przywodzi na myśl domowe wypieki.

Domowa sałatka z ogórków do słoików zalewana zaprawą z octem, cukrem i musztardą, z koprem i czosnkiem. Klasyczny polski przetwory na zimę, pasteryzowany przez 10 minut.