Co ugotuje z cukier

Elegancki tort lodowy na bazie biszkoptu z kremem jajecznym, wiśniami i rodzynkami namoczonymi w rumie, mrożony i udekorowany ubitą śmietaną oraz rurkami waflowymi.

Tradycyjny miodownik z trzema warstwami miodowego ciasta przełożonymi masą z kaszy manny z wiórkami kokosowymi, polany polewą czekoladową.

Wilgotna szarlotka z dodatkiem kakao i cynamonu, wypełniona kawałkami jabłek. Idealne połączenie czekoladowego ciasta z owocową świeżością.

Domowy dżem ze śliwek węgierek z dodatkiem jabłek i gruszek, aromatyzowany cynamonem, goździkami, wanilią i kandyzowaną skórką pomarańczową.

Domowe oponki z ciasta maślanego smażone na głębokim tłuszczu, obtoczone w cukrze pudrze. Puszysty i chrupiący przysmak idealny do kawy.

Delikatny deser ze śliwkami zapiekanymi pod naleśnikową masą z mleka, jajek i mąki, z nutą cytryny i wanilii. Lekki i owocowy.

Domowe kruche paszteciki nadziewane grzybami duszonymi z cebulą, z dodatkiem czerstwej bułki i jajek na twardo. Idealne na kolację lub świąteczny stół.

Smażona flądra marynowana w aromatycznej zalewie octowej z majerankiem i pieprzem, podawana na zimno po dwóch dniach moczenia. Idealna przekąska na ciepłe dni.

Nalewka śliwkowa na spirytusie z nutą cynamonu, przygotowana z soku z węgierek i syropu cukrowego. Klarowny, aromatyczny trunek domowej roboty.

Borówki w cukrze pasteryzowane na zimę — prosty sposób na zachowanie letnich owoców. Idealne jako dodatek do deserów, naleśników lub ciast.

Klasyczna babka na oleju z aromatem cytrynowym, pieczona na parze z margaryną. Wilgotna i puszysta dzięki połączeniu oleju z mąką ziemniaczaną.

Prosty tort na bazie kisielu pomarańczowego i jajek ubijanych z cukrem, bez użycia mąki. Ciasto jest lekkie, puszyste i ma intensywny pomarańczowy kolor.

Tradycyjny polski piernik na bazie karmelu, mleka kwaśnego i aromatycznych przypraw, pieczony w niskiej temperaturze. Najlepszy w smaku po kilku dniach od upieczenia.

Domowy sernik na kruchym cieście z kremową masą serową i posypką z wiórków kokosowych. Klasyczny polski deser, idealny na rodzinne spotkania.

Puszyste babeczki na maślanym cieście z pianą z białek, polane czekoladową polewą — klasyczny domowy deser idealny na każdą okazję.