Co ugotuje z cukier

Delikatne gruszki zakonserwowane w słodkim syropie cukrowym z gozdzkiami — klasyczne przetwory na zimę, które można podawać do deserow lub jako dodatek do mies. Przepis jest prosty i pozwala cieszyć się smakiem letnich gruszek przez cały rok.

Gruszki z serem pleśniowym to elegancki, szybki deser lub przekąska – ugotowane gruszki napełnione żurawniną i zapieczone z tartym serem pleśniowym aż do roztopienia.

Sałatka warzywna z kalafiorem, marchewką, papryka i pomidorami w ocotowej zalewie — aromatyczny przetwór na zimowe zapasy.

Kolorowa papryka w słodko-kwasnej zalewie z miodem, czosnkiem, goſdżkami i ziołami, zapasteryzowana w słoikach. Doskonała domowa przetwory do obiadu, kanapek i talerza wędlin.

Orzeźwiający koktajl na bazie kefiru z ogórkiem, czosnkiem i świeżą miętą, idealny na upal lub jako lekka, fit przekąska. Szybki w przygotowaniu i pełen probiotyków.

Aromatyczna kawa korzenna ze skórką cytrusową i goźdzkami, ktora rozgrzewa i pobudza zmysły. Prosty przepis na wyjątkową kawę idealną na chłodne popołudnia.

Placek z rabarbarem i kruszonką to klasyczne polskie ciasto drożdżowe z kwaskołodkową warstwą rabarbaru i chrupiącą masłaną kruszonką na wierzchu. Idealne na wiosenne podwieczorki, gdy rabarbar jest w sezonie.

Owocowy kisiel na bazie soku ananasowego z kawatkami ananasa i suszoną żurawina, lekko kwaskowy dzięki dodatkowi soku z cytryny. Prosty, szybki deser podawany na ciepło lub na zimno.

Prosty i szybki deser na bazą waniliowego budyńu, podawany z plastrami świeżego banana. Idealne słodkie danie gotowe w kwadrans.

Orzeźwiający sorbet pomarańczowy przygotowany na bazie świeżo wyciśniętego soku, lekkiej piany z białka i cukrowego syropu. Idealny lekki deser na upalny dzień.

Kremowy budyn domowej roboty na bazie mleka i mąki, podawany w pucharach z kolorowymi owocami lasu – malinami, jagodami i jeżynami – posypanymi grubym cukrem. Prosty i szybki deser, który zachwyci wyglądem i smakiem.

Klasyczny bezowy torcik Pavlova z chrupiącą skorupką i miękkim wnętrzem, wypełniony kremem truskawkowym i dekorowany świeżymi owocami.

Klasyczny sernik na kruchym ciekie z kremową masą twarogową i puszystą beze na wierzchu posypaną wiórkami kokosowymi.

Marynowana czerwona papryka to klasyczny przetwór na zimę, w którym słodkie paski papryki konserwowane są w octowej zalewie z zielem angielskim, pieprzem i gorczycą. Doskonała jako dodatek do kanapek, sosów i dań obiadowych.

Delikatna rolada biszkoptowa nasączona herbatą i sokiem morelowym, wypełniona konfiturą malinową i bitą śmietanką – klasyczny polski deser na każdą okazję.