Co ugotuje z cukier, sól

Prosta i szybka sałatka z chrupiącej sałaty polana ostrym sosem czosnkowo-musztardowym z dodatkiem oleju, octu i cukru – gotowa w zaledwie kwadrans.

Puszyste knedle drożdżowe gotowane na parze, podawane z konfiturą i śmietanką — klasyczny polski deser obiadowy.

Orzewiający napój na bazie soku pomidorowego ze świeżą rzodkiewką, koperkiem, natką pietruszki i szczypiorkiem. Lekki i pełen witamin napój warzywny, który można przygotować w kilka minut.

Szybkie i lekkie danie z drobiu — soczysta wątróbka kurczaka podsmażona na oliwie, podana z duszonymi warzywami: brokułem, porem, papryką i szczypiorkiem.

Puszyste racuszki drożdżowe z kawałkami jabłka i cynamonem, smażone na złoty kolor i posypane cukrem waniliowym — klasyczny, domowy przysmak na śniadanie lub deser.

Wielkanocne śniadanie Babci Stasi to kolorowe połówki jaj ugotowanych na twardo, napełnione kremem chrzanowym z żółtek i śmietany — tradycyjna i efektowna ozdoba świątecznego stołu.

Drożdżowe ciasto w rulon to klasyczne, miękkie ciasto drożdżowe z dowolnym nadzieniem — dżemem, rodzynkami lub kakao — idealne na niedzielne śniadanie lub podwieczorek.

Klasyczny domowy sos pomidorowy na bazie selera i cebuli, zagęszczony koncentratem pomidorowym i wykończony masłem z natką pietruszki.

Wilgotny placek czekoladowy z kawałkami jabłek, przygotowany na bazie gorzkiej czekolady i masła. Prosty przepis na wyrazisty deser z głębokim czekoladowym smakiem.

Prosta zalewa octowa do konserwowania szparagow na zimę, aromatyzowana gorczycą, liscém laurowym i zielem angielskim. Szparagi w tej zalewie zachowują chrupkość i wyrazisty smak.

Winogrona w marynacie to aromatyczny przetwór na zimę, w którym słodkie owoce nabierają wyrazistego smaku dzięki cynamonowi, goździkom i skórce cytrynowej. Słoiki można podawać jako dodatek do mięs lub jako przekąskę.

Kremowy sos kanapkowy na bazie wywaru z kaparami i cytryną, zaciągnięty żółtkami dla aksamitnej konsystencji. Doskonały do kanapek, gotowanych mięs i wa rzyw.

Jajka faszerowane w śmietanie to klasyczna przekaska, w której połówki jajek napełnione są kremowym farszem z żółtek, masła i musztardy, a następnie zalane gęstą śmietanką i posypane świeżym szczypiorkiem.

Delikatne kolby młodej kukurydzy duszone w słodkiej śmietance z masłem i gałką muszkałową — proste, kremowe danie gotowe w kwadrans. Doskonale sprawdzi się jako lekki obiad lub dodatek do posiłku.

Sernik miętowy na kakaowym cieskim kruchym z zieloną masą z twarogu aromatyzowaną kroplami miętowymi i barwnikiem spożywczym. Efektowny i odrzewiający deser, który doskonale smakuje mocno schłodzony.