Skladniki
- sól 1 łyżeczka
- cukier 4 łyżeczek
- olej 1 łyżka
- mąka 450 g
- jagody 2 szkl
- wrzątek 300 ml
- Nadzienie:
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Polska deserowa klasyka – pachnące sakieweczki z jagodami. Idealne na nieformalne spotkanie lub jako deser na zakończenie obiadu. Łączy delikatne ciasto z słodyczą świeżych jagód.
Przygotowanie
- Jagody wymieszaj z cukrem.
- Mąkę wymieszaj z solą i olejem. Dodaj wrzątek, dobrze wymieszaj łyżką i zagnieć ciasto.
- Kroić ciasto na kwadraty o boku 7-8 cm. Na środek każdego kwadratu kładź łyżeczkę jagód i zlepiaj, tworząc sakieweczki. Dociskaj przy pomocy sznureczka, dbając o to, by nie przeciąć.
- Gotuj sakieweczki we wrzątku przez około 3-4 minuty.
- Podawaj z bitą śmietaną i świeżymi jagodami.