Fit sałatka z cukinii w stylu kuchni polskiej. Połączenie chrupiących jabłek, miękkiej cukinii, słodyczy śliwek i jajek, idealne na lekki, sycący posiłek.
Przygotowanie
Oczyść cukinię i pokrój ją w małe plasterki.
Posiekaj grzyby marynowane i cebulę.
Pokrój jabłka oraz jajka w kostkę.
Skrop pokrojone jabłka sokiem z cytryny, aby się nie ściemniały.
Pokrój śliwki kalifornijskie w paseczki.
Wszystkie pokrojone składniki połącz ze sobą. Dopraw do smaku i dokładnie wymieszaj.