A dzis ugotuje...Sałatka z buraków ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (12044) jajko (9686) cukier (8170) cebula (6330) masło (6196) mąka pszenna (4844) pieprz (4594) olej (4518) śmietana (4413) czosnek (4141)

Skladniki

  • sól
  • cukier 1
  • czosnek
  • oliwa 2
  • jogurt naturalny 4
  • ocet winny 1
  • buraki 4
  • pieprz kolorowy
  • sos

⏱ Czas przygotowania: 00:30:00

Opis

Sałatka z buraków to proste, fit danie w kuchni polskiej. Idealna jako przystawka lub dodatek. Wystarczy marynować buraki, aby osiągnąć głęboki smak, a jogurt i czosnek nadać jej kremowego finiszu.

Przygotowanie

  1. Ugotuj buraki najlepiej w mundurkach na parze.
  2. W misce wymieszaj ocet winny z cukrem, solą i pieprzem kolorowym. Dodaj oliwę.
  3. Obranie i pokrój buraki w plastry i dodaj do marynaty.
  4. Przykryj i odstaw do lodówki na 3 godziny.
  5. Po tym czasie odlej sok z marynaty. Dodaj gęsty jogurt naturalny oraz zgniecione ząbki czosnku.
  6. Wymieszaj całość i dopraw.