Co ugotuje z cukier, mąka

Barszcz ukraiński to gęsta, sycaca zupa na bazie buraków, kapusty, ziemniaków i fasoli, wzbogacona śmietaną i kwasem burakowym, charakterystyczna dla kuchni ukraińskiej.

Prosta i szybka szarlotka sypana, w której jabłkowa warstwa przekłada się między dwie warstwy suchej mieszanki mączno-kaszkowej – doskonały deser bez zbędnego wałkowania ciasta.

Puściutki biszkopt w kształcie serca przekładany lekkim kremem śmietankowym i świeżymi truskawkami, ozdobiany wiórkami kokosowymi. To elegancki deser na specjalne okazje, który zachwyca zarówno wyglądem, jak i delikatnym, owocowym smakiem.

Placek owocowy to puszyste, maslane ciasto biszkoptowe z wybranym sezonowym owocem na wierzchu, doprawione skórką pomarańczową i cukrem waniliowym. Pieczone ok. godziny i podawane posypane cukrem pudrem.

Kruche ciasteczka nadziewane kawałkami jabłka z cynamonem – domowy wypiek o wyjątkowym aromacie, idealny na podwieczorek lub do kawy.

Ciastka z budyniem to kruche, domowe ciasteczka napełnione kremowym budyniem waniliowym – proste w przygotowaniu i wyjątkowo smaczne.

Racuchy drożdżowe to klasyczny polski deser — puszyste i złociste placuszki na drożdżach z jajkami i masłem, które wychodzą wyjątkowo miękkie dzięki ubijanej pianie z białek. Smakują najlepiej podawane gorące z dżemem lub posypane cukrem.

Placuszki na kwaśnym mleku to puszyste, lekko kwaśne racuszki smażone na oleju, idealne na szybkie śniadanie lub podwieczorek. Podawane posypane cukrem pudrem, smakują wyjątkowo dzięki aromatowi gałki muszkatołowej.

Klasyczna szarlotka w stylu angielskim z kruchym ciastem i duszonymi jabłkami karmelizowanymi w brązowym cukrze — złocista i chrupiąca po upieczeniu.

Wilgotny, aromatyczny piernik z miodem i przyprawami korzennymi, przekładany marmoladową warstwą. Doskonały na świąteczny stół lub jako codzienny deser do herbaty.

Naleśniki z serem i musem jabłkowym to klasyczne polskie danie, w którym cienkie naleśniki są nadziewane kremowym twarogiem i słodkimi, cynamonowymi jabłkami, a następnie podsmażane na maśle na złocisty kolor.

Łaciata babka to klasyczne polskie ciasto drożdżowe z efektownym marmurkowym wzorem, powstałym z połączenia jasnego i kakaowego ciasta. Puszyste i wilgotne, idealne na każdą okazję.

Ciasto migdałowo-orzechowe z masą to wielowarstwowy tort biszkoptowy z orzechami włoskimi, migdałami i nutelą, przełożony kremami śmietankowym i czekoladowym.

Puszyste i złociste racuszki na kefirze smazżone na patelni do złotego koloru. Szybkie danie na śniadanie lub deser, doskonałe z dżemem, śmietana lub syropem owocowym.

Bułeczki ze śliwkami to puszyste drożdżowe bułeczki nadziewane świeżymi śliwkami węgierkami, aromatyzowane cukrem waniliowym i skórką cytrynową. Doskonałe na śniadanie lub podwieczorek.