Opis
Prosta i szybka szarlotka sypana, w której jabłkowa warstwa przekłada się między dwie warstwy suchej mieszanki mączno-kaszkowej – doskonały deser bez zbędnego wałkowania ciasta.
Przygotowanie
- Rozgrzej piekarnik do 180°C (grzanie góra-dół).
- W misce wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia, kaszką manną, cukrem i cukrem waniliowym.
- Formę do pieczenia nasmaruj masłem lub masłem roślinnym.
- Wsyp połowę suchej mieszanki równomiernie na dno formy.
- Jabłka obierz, zetrzyj na grubych oczkach tarki i wyłóż na suchą mieszankę w formie, wygładzając warstwę.
- Na jabłka wysyp pozostałą połowę suchej mieszanki, przykrywając je równomiernie.
- Wstaw do nagrzanego piekarnika i piecz przez około 40 minut, aż wierzch będzie złocisty.
- Po upieczeniu ostudź i opcjonalnie posyp cukrem pudrem przed podaniem.