Co ugotuje z cebula

Rosół z węgorza to wyjątkowa, delikatna zupa na bazie wyrazistego wywaru warzywnego z soczystym mięsem węgorza, podawana z koperkiem i pietruszką.

Kociołek wykwintny to syta, aromatyczna potrawa z karkówki i szynki duszonej warstwowo z kapustą, ziemniakami, pieczarkami i cebulą w kociołku żeliwnym. Wyjątkowe danie na ognisko lub rodzinny obiad w plenerze.

Moja zupa grzybowa to aromatyczny wywar na kościach schabowych z leśnymi grzybami posmażonymi na maśle, włoszczyzną i domowymi zacierkami. Gęsta, zabielana śmietanką zupa, która rozgrzeje i nasyci w każde jesienne popołudnie.

Aromatyczny makaron świderki z kawąłkami kurczaka, brokułami i pieczarkami, posypany parmezanem i koperkiem — pełnowartościowe danie obiadowe gotowe w kwadrans.

Jajewka to szybkie i sycące danie śniadaniowe na bazie jajek, mleka i mąki, smażone z cebulką – prosty przepis gotowy w kwadrans.

Parówki z farszem warzywnym to szybka kolacja, w której podsmażone parówki napełnione są smacznym farszem z cebuli, papryki i kukurydzy, a całość dokończona keczupem.

Domowy smalec z orzechami włoskimi to tradycyjny polski smalec z wytapianej słoniny z cebulą, czosnkiem i majerankiem, wzbogacony o chrupiące orzechy włoskie moczone w mleku.

Klasyczny domowy sos pomidorowy na bazie selera i cebuli, zagęszczony koncentratem pomidorowym i wykończony masłem z natką pietruszki.

Sycząca pasta kanapkowa ze szprotem w pomidorach, jajkami na twardo, kiszonym ogórkiem i szczypiorkiem, przyprawiona majonezem i keczupem. Szybka i tania propozycja na kolację lub przekaskę.

Syta zapiekanka z soczewicy z mięsem lub kostką sojową, czerwoną fasolką i sosem pomidorowym, zapiekana pod chrupiącą warstwą żółtego sera. Ekonomiczne i pożywne danie na codzienny obiad.

Soczysta szynka wieprzowa marynowana przez dobę w oleju z czosnkiem, cebulą i aromatycznymi przyprawami, pieczona w piekarniku przez 2 godziny.

Aromatyczny gulasz z piersi kurczaka z pieczarkami i kolorową papryką, duszony w sosie na bazie fixu gulaszowego z dodatkiem sosu sojowo-grzybowego. Syte i szybkie danie obiadowe gotowe w ok. 30 minut.

Soczyste ćwiartki drobiowe smażone na złoto na maśle z dodatkiem cebuli — klasyczny, szybki obiad w stylu domowym.

Ryż z cebulką i curry to prosty i aromatyczny dodatek obiadowy, w którym brązowy ryż zyska wyrazisty smak dzięki złocieniu cebuli i przyprawie curry.

Ryba z serem na kapuście to sycące danie obiadowe, w którym panierowane filety z pangi lub tilapii z roztopionym serem żółtym serwowane są na duszonej kapuście z marchewką i koncentratem pomidorowym. Prosta w przygotowaniu potrawa świetnie sprawdza się...