Co ugotuje z cebula, sól

Delikatne wieprzowe żeberka duszone z cebulą i kminkiem – mięso miękkie, odchodzące od kości, podawane z ziemniakami i kapustą zasmażaną.

Złociste placki z tartego selera i zsiadłego mleka, smażone na chrupiąco — doskonały pomysł na szybki obiad lub przekąskę.

Delikatna cielęcina z udźca, marynowana przez noc w czosnku, a następnie duszona w białym winie i bulionie warzywnym i podana z kremowym sosem koperkowym.

Wyrafinowane danie z pieczonym filetem z sandacza z ziołami, podanym na kremowym sosie smardzowo-szafranowym, z gołąbkami z kapusty włoskiej faszerowanymi pszenicą i borowikami.

Delikatne frykadelki z mielonego indyka duszone w kremowym sosie curry z rodzynkami i migdałami – orientalne danie obiadowe pełne aromatów.

Soczyste polędwiczki wieprzowe duszone ze smażonym boczkiem i cebulą w kremowym sosie śmietanowym z papryką i cytryną, posypane prażonymi płatkami migdałowymi.

Orzeźwiająca sałatka z owoców morza – krewetek, paluszków krabowych i muli – z chrupiącymi warzywami i lekkim winegretem z oliwy i octu winnego.

Duże pieczarki nadziewane farszem z twarogu, ostrego żółtego sera i cebuli, zapiekane w piekarniku do złotego koloru. Doskonała przekąska lub danie wegetariańskie podawane z pieczywem.

Cielęca wątróbka w sosie śmietankowym to delikatne mięso duszone z cebulą i podane na obs mażonych jabłkach, polane kremowym sosem ze śmietanki i musztardy. To szybki i syczący obiad gotowy w zaledwie pół godziny.

Ziemniaki po węgiersku to aromatyczne danie warzywne duszone z cebulą, zieloną papryką i pomidorem, obficie przyprawione słodką papryką mieloną. Prosty jednogarnkowy obiad gotowy w około 30 minut.

Klasyczna włoska sałatka Caprese z plastrów świeżych pomidorów, mozzarelli i cebuli, udekorowana bazylią i polana dressingiem z oliwy i octu balsamicznego. Lekka i kolorowa przystawka gotowa w kilkanaście minut.

Smazone na grillu żeberka w azjatyckiej marinatazie z sosu sojowego i musztardy, o bogatej zawartości przypraw. Mięso jest miękkie, soczste i intensywnie aromatyczne.

Smaczne kotleciki z mięsa wołowego i twarogu, panierowane w bułce tartej i smazone na masie. Pożywne i łatwe do przygotowania danie na szybki obiad.

Mięciutkie kluski drożdżowe gotowane na parze, podane z bogatym, aromatycznym sosem gulaszowym z mięsa, warzyw i węgierskich przypraw.

Lekka i szybka surówka z rzodkiewek, ogórka i cebuli z kremowym sosem na bazie śmietany, jogurtu i gotowanego jajka – idealna jako dodatek do obiadu lub lekka przekąska.