Co ugotuje z cebula, sól

Tradycyjna polska zupa z młodych pokrzyw duszonych na maśle z cebulą, podawana z siekanym jajkiem na twardo i natką pietruszki.

Proste pieczarki duszone na maśle z cebulą, doprawione solą i pieprzem. Uniwersalny dodatek do mięs, ziemniaków lub kanapek.

Pierogi z grzybami i jajkiem to sycące danie kuchni polskiej z aromatycznym farszem z pieczarek, boczku i jajek na twardo, podawane ze złocistymi skłkami wytopionego boczku. Doskonałe na obiad lub kolację dla całej rodziny.

Cebulowe krążki to klasyczna amerykańska przekąska z cebuli w puszystym cięście z dodatkiem ubitego białka i wody gazowanej, smażona na głębokim oleju. Chrupiące i aromatyczne, idealne jako dodatek do obiadu lub samodzielna przekąska.

Wątróbka wieprzowa pod cebulową pierzynką to klasyczne danie obiadowe – delikatna, maczana w mleku wątróbka smażona z masłem i podduszona z miękką cebulą.

Treściwy makaron z bogatym sosem mięsno-warzywnym na bazie mięsa mielonego, świeżych pomidorów i młodej kapusty, zagęszczonym śmietaną. Szybkie i syczące danie obiadowe dla całej rodziny.

Zapiekanka z cukinii i pomidorów to syta i aromatyczna potrawa inspirowana kuchnią włoską, z warstwami podsmażonej cukinii, sosu pomidorowego z czosnkiem i bazylią oraz roztopionym serem mozzarella. Lekkie danie obiadowe lub kolacyjne.

Kurczak duszony w sosie musztardowym z cebulą i czosnkiem, podawany z sosem jajecznym z jajek ugotowanych na twardo.

Tradycyjny polski krupnik z kaszą jęczmienną na rosole z kurczaka, wzbogacony o aromatyczne kurki podsmażone na maśle. Sycąca i rozgrzewająca zupa idealna na chłodne dni.

Sałatka z kawałkami złociście usmażonego kurczaka, ryżem, fasolą, kukurydzą i świeżymi warzywami, podana na sałacie z majonezem. Sycące i kolorowe danie na obiad lub kolację.

Mintaj pieczony w naczyniu żaroodpornym na warzywach: marchewce, cebuli i pomidorach, przyprawiony sokiem z cytryny.

Klasyczny włoski dressing z oliwy i czerwonego octu winnego z dodatkiem czosnku, cebuli oraz świeżych ziół. Doskonały do sałatek.

Kugiel to tradycyjna zapiekanka ziemniaczana z boczkiem wędzonym i mięsem wieprzowym, pieczona do złotego koloru.

Cukinia faszerowana mięsem mielonym z pomidorami i zapieczona z serem żółtym, aromatyczna i sycząca.

Tradycyjne podlaskie kotlety z mielonej baraniny ze śledziem, duszone w białym winie i rosole z włoszczyzną.