A dzis ugotuje...Rybka w warzywach ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)

Skladniki

  • pomidory 2 szt.
  • sól, pieprz
  • sok z połówki cytryny
  • 2 cebule
  • 3 marchewki
  • 6 kostek mintaja

⏱ Czas przygotowania: 00:20:00

Opis

Mintaj pieczony w naczyniu żaroodpornym na warzywach: marchewce, cebuli i pomidorach, przyprawiony sokiem z cytryny.

Przygotowanie

  1. Rozmroź mintaja i opłucz pod bieżącą wodą. Osusz papierowym ręcznikiem.
  2. Przypraw rybę solą i pieprzem, a następnie skrop sokiem z połówki cytryny.
  3. Obierz marchewki i zetrzyj na tarce o grubych oczkach lub posiekaj w rozdrabniaczu.
  4. Pomidory umyj i pokrój w plastry.
  5. Cebule obierz i pokrój w krążki.
  6. W naczyniu żaroodpornym układaj warstwy: marchewka, cebula, ryba, marchewka, cebula, ryba.
  7. Przykryj naczynie żaroodporną pokrywą lub szczelnie folią aluminiową.
  8. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do 220°C i piecz przez około 1 godzinę.
  9. Podawaj z ziemniakami i ewentualnie sosem koperkowym.