Co ugotuje z cebula, sól

Surówka z białej kapusty ze śmietaną to klasyczna, prosta polska surówka, w której świeża kapusta łączy się z kremową śmietaną, cebulą i koperkiem. Kilka składników wystarczy, by stworzyć orzeźwiający i smaczny dodatek do obiadu.

Elegancka pasta z wędzonej makreli i jajek na twardo, wzbogacona konserwowymi ogórkami i majonezem. Wspaniała do kanapek i pieczywa drążowego.

Soczystą przekąskę z mielonego kurczaka, boczniaków i boczku grillowaną na patyczkach to idealna propozycja na rodzinne grillowanie. Dobrze smakuje ze świeżą sałatką z warzyw.

Tradycyjny włoski sos do makaronu z mielonego mięsa, pomidorów i świeżej bazylii. Szybka i smaczna polewka do makaronu, gotowa w piętnaście minut.

Sałatka z cukini to pyszna przetwory w słoikach z cukinii, marchewki i cebuli z koperkiem i pietruszką, zalewana octem i olejem. Doskonała jako dodatek do obiadu lub przeksiąszki zimową.

Kurki marynowane w octowej zalewie z marchewką, cebulą i korzennymi przyprawami - doskonała przystawka lub dodatek do sałatek. Przetwory gotowe do jedzenia po kilku tygodniach.

Kremowa zupa ziemniaczana z marchewką, grzybem suszonym i śmietaną, podana z kawałkami szynki gotowanej — sycąca i rozgrzewająca kartoflanka.

Czulent to tradycyjna, sycąca potrawa kuchni żydowskiej — wolno pieczona w piekarniku przez kilka godzin z wołowiną, fasolą, ziemniakami i kaszą pęczak.

Krucha tarta z nadzieniem z opieniek duszonych z cebulą i czosnkiem, zalana kremową masą jajeczno-śmietanową. Sycące danie obiadowe lub przekąska na ciepło.

Delikatne roladki z cielęciny nadziewane farszem z pieczarek, cebuli i szynki wędzonej, duszone w bulionie warzywnym. Eleganckie danie obiadowe, idealne do podania z ryżem.

Mięsna zapiekanka z karkowego schabu i startych ziemniaków z cebulą, doprawiona ziołami prowansalskimi — prosta, sycąca potrawa pieczona w jednym naczyniu.

Domowy smalec z wytopionej słoniny z dodatkiem cebuli, jabłka antonówki i suszonego majeranku. Tradycyjny polski smarowidełdo chleba o bogatym, aromatycznym smaku.

Cynadry (nerki) przygotowywane w szybkowarze z cebulą, majerankiem i karmelem – tradycyjne danie z podrobów z aromatycznym, gęstym sosem.

Tradycyjne czewapcziczi - małe waleczki z mięsa wołowego z czosnkiem i papryczką, smazone na rumiano. Danie pełne smaku, idealne na imprezę lub rodzinny obiad.

Kiszone grzyby to tradycyjna polska przyprawa, idealna do każdej potrawy. Domowe kiszonki są pełne smaku i aromatów leśnych.