Domowe mini pizze na drożdżowym cieście z farszem z wędliny, pieczarek i cebuli, zapiekane z serem żółtym. Idealne na imprezę lub rodzinny obiad, wydajny przepis na 15 sztuk.
Eleganckie tartelki z ciasta francuskiego z nadzieniem z duszonej cebuli i wędzonego boczku, zwieńczone delikatnym jajkiem w koszulce. Wyszukane danie na wyrafinowane śniadanie.
⏱ 00:30:00
Wegetariańskie klopsiki z pieczarek i czerstwej bułki, smażone w panierce i zalane aromatyczną zalewą octową z zielem angielskim i liściem laurowym.
Szybki kurczak w stylu wok z warzywami, grzybami leśnymi i oliwkami, podany z makaronem i sosem sojowym. Aromatyczne i sycące danie obiadowe gotowe w pół godziny.
Chrupiące cebularze z ciasta francuskiego z maslaną, złocistą cebulą. Szybka i pyszna przekąska na ciepło, idealna do podania jako przystawka.
Domowe pierogi z farszem z białej fasoli i wędzonego boczku. Sycące danie obiadowe w tradycyjnym polskim stylu.
Sycące danie jednogarnkowe z kapustą, boczkiem wędzonym, kiełbasą i papryką, duszone lub zapiekane w piekarniku z dodatkiem przecieru pomidorowego.
Marynowane warzywa z grzybami leśnymi, cebulą i kolorową papryką w aromatycznej zalewie octowej, pasteryzowane do przechowywania w słoikach.
Chrupiące placuszki ziemniaczane nadziewane serem gruyere, z czosnkiem i ziołami prowansalskimi. Smażone na maśle na złoty kolor z obu stron.
Klasyczny polski kotlet schabowy panierowany, podany z aromatycznym sosem na bazie czerwonego wina i wywaru mięsno-warzywnego. Idealne danie obiadowe na co dzień.
Aromatyczna zupa rybna z karpia z wyrazistym wywarem warzywnym, delikatnie doprawiona chili, z kawałkami soczystego fileta.
Pieczarki nadziewane farszem z wędzonego boczku, wędlin i cebuli, zapiekane pod warstwą ostrego sera żółtego.
⏱ 00:10:00
Smakowity boczek duszony z cebulą, czosnkiem i aromatycznym kminkiem, następnie zapiekany do złotej chrupiącości. Klasyczny dodatek do tradycyjnych polskich dań, takich jak pyzy, kapusta lub purée z grochu.
⏱ 00:25:00
Wykwintne pierogi z farszem z łososia norweskiego i suszonych pomidorów, podawane z rukolą, anchois i płatkami parmezanu – autorski przepis Roberta Sowy.
⏱ 00:10:00
Klasyczna polska potrawka z gotowanych flaków wołowych z szynką w sosie z zasmażki, przyprawiona gałką muszkatołową, majerankiem i imbirem.