⏱ 00:05:00
Delikatne pieczarki duszone z cebulą na maśle i zaciągnięte śmietaną – prosty, kremowy dodatek do ziemniaków, makaronu lub pieczywa.
⏱ 00:15:00
Serca drobiowe duszone na ostro w pikantnym sosie pomidorowym z papryczkę chilli to sycące i aromatyczne danie obiadowe. Zagęszczony bulionowy sos z koncentratem pomidorowym i cebulą doskonale komponuje się z ryżem lub kaszą.
⏱ 00:05:00
Klasyczny jasny sos zasmażany z cebulą i czosnkiem, zagęszczony mąką i wzbogacony śmietaną – uniwersalny dodatek do różnych dań mięsnych.
⏱ 00:30:00
Postne pierożki z ciasta pszennego z farszem z gąsek lub innych leśnych grzybów z cebulą i natką pietruszki — idealne na wigilię lub post.
⏱ 00:10:00
Zupa groszkowa to kremowa, aromatyczna zupa z mrożonego zielonego groszku z nutą świeżej mięty, przygotowywana na bazie rosołu lub wywaru warzywnego. Szybka i prosta w wykonaniu, idealna na lekki obiad lub kolację.
⏱ 00:05:00
Pieczarki w śmietanie to klasyczny i szybki w przygotowaniu sos grzybowy, w którym plastry pieczarek duszone z cebulą na maśle są zalewane śmietanką i doprawiane solą oraz pieprzem.
⏱ 00:20:00
Rolada z kurczaka z rosołu to pomysłowy sposób na wykrzystanie ugotowanego kurczaka — zmielone mięso z cebulą i przyprawami pieczone jest w folii aluminiowej w piekarniku przez 45 minut. Pasuje zarówno na ciepło do obiadu, jak i na zimno do kanapek.
⏱ 00:20:00
Chrupiące krokiety z naleśników nadziewanych farszem z pieczarek, cebuli i natki pietruszki, panierowane w bułce tartej i smażone na złoty kolor.
⏱ 00:10:00
Błyskawiczna zupa cebulowa na bulionie z mlekiem, podawana z chrupiącymi grzankami z bagietki i posypana żółtym serem.
⏱ 00:30:00
Klasyczne polskie flaczki wołowe w aromatycznym rosole, zagęszczone zasmażką i doprawione majerankiem, curry i gałką muszkatołową. Sycąca zupa idealna na chłodne dni.
⏱ 00:20:00
Placki ziemniaczane z duszonym farszem z pieczarek, masła i natki pietruszki, podawane z gęstym jogurtem i papryką – sycząca wegetańska propozycja na obiad.
⏱ 00:15:00
Pieczarki faszerowane farszem z jajek ugotowanych na twardo i cebuli, panierowane w bułce tartej i smażone na złoto — prosta i sycąca przekąska lub dodatek do obiadu.
⏱ 00:30:00
Ogórki kwaszone faszerowane ryżem z jajkami i cebulą, duszone w rosole ze śmietanowym sosem. Tradycyjne polskie danie.
⏱ 00:20:00
Tradycyjne zrazy podlaskie z rozbijanej polędwicy wołowej z cebulą, smażone na maśle i wykończone słodką śmietanką.
⏱ 00:20:00
Zapiekane ziemniaki w kremowym sosie z rosołu i mleka z gałką muszkatołową, gratynowane żółtym serem — elegancki dodatek do obiadu.