Skladniki
- sól
- bagietka 1 szt. pokrojonej w kostkę
- łyżki masła 1
- cebul 5
- Pieprz biały mielony Prymat
- Szklanki tłustego mleka 2
- Łyżki startego żółtego sera 4
⏱ Czas przygotowania: 00:10:00
Opis
Błyskawiczna zupa cebulowa na bulionie z mlekiem, podawana z chrupiącymi grzankami z bagietki i posypana żółtym serem.
Przygotowanie
- Cebule obrać i pokroić na plasterki.
- Na patelni rozgrzać 1 łyżkę masła i zeszklić na nim cebulę.
- Zeszkloną cebulę przełożyć do garnka z bulionem i gotować przez 10 minut.
- Wlać 2 szklanki tłustego mleka i zagotować.
- Przyprawić solą i białym pieprzem do smaku.
- Do każdej porcji zupy włożyć trochę grzanek z bagietki pokrojonej w kostkę.
- Posypać 4 łyżkami startego żółtego sera i podawać.