Aromatyczny sos z borowików z dodatkiem startego sera żółtego i śmietany. Doskonały dodatek do mięs, klusek śląskich i kasz.
⏱ 00:10:00
Aksamitna zupa krem z cukinii z zaskakującym dodatkiem białej czekolady — delikatna w smaku, podawana z prażonymi migdałami i świeżą miętą.
⏱ 00:20:00
Węgorz faszerowany to eleganckie danie z ryby, w którym mięso węgorza łączy się z pieczarkami, cebulą i pietruszką, a następnie zapiekane jest w piekarniku z tartą bułką i masłem.
⏱ 00:20:00
Ziemniaki faszerowane farszem z pieczarek i cebuli, duszone w wywarze z jarzyny i podane z sosem śmietanowym – sycące danie obiadowe dla całej rodziny.
⏱ 00:20:00
Potrawka cielęca to delikatne danie kuchni francuskiej, w którym kawałki cielęciny gotowane są z warzywami w aromatycznym bulionie, a następnie łączone z grzybami i kremowym sosem śmietanowo-żółtkowym. Podawana z grzankami stanowi elegancki i sycący ob...
Kremowy sos cebulowy ze śmietaną i masłem — łagodny, gęsty i aromatyczny. Świetnie pasuje do mięs, kopytek czy pierogów.
Kremowe pieczarki duszone w aromatycznym sosie z dodatkiem śmietany i sosu sojowego – proste danie gotowe w 30 minut.
Soczyste filety z pstrąga zapiekane w aromatycznym sosie z leśnych grzybów, śmietany i sera — sycące danie obiadowe z wyraźnym leśnym charakterem.
Chrupiące ziemniaki pieczone w piekarniku, podawane z domowym dipem z twarożku, śmietany, czosnku i świeżych ziół.
⏱ 00:30:00
Pieczony łosoś marynowany w oliwie z sosem sojowym i kolendrą, podany na smażonej kapuście z rzodkwią daikon, z aksamitnym sosem z nori i farszowaną papryczkę chili z kaszą jaglaną.
⏱ 01:00:00
Pychnące ciasteczka z cebulą idealne do pogryzania. Świetnie nadają się do piwa lub jako przystawka.
⏱ 00:20:00
Zupa ogórkowa na udkach to tradycyjna polska zupa na wywarze dróbianym z tartymi ogórkami kiszonymi, warzywami i ziemniakami, zabielana śmietaną. Gęsta, kwaskowata i rozgrzewająca.
Chrupiące filety z mintaja smażone w podwójnej panierce, podawane na aromatycznym sosie z porów, pomidorów i śmietany.
Tarta z tuńczykiem to pikantna, francuska tarta na krótkim maślano-mącznym ciastku z kremowym farszem ze śmietany, jajek, sera cheddar i tuńczyka.
Kremowa pasta kanapkowa z wędzonego łososia, twarogu i fety z cebulowym sosem śmietanowym i szczypiorkiem.