Żurek na wywarze z włoszczyzny z białą kiełbasą, zaklepany śmieantą i aromatycznie doprawiony majerankiem oraz czosnkiem, podawany z jajami na twardo.
Smakowite placki z połączenia mielonego karczku wieprzowego i cukinii, doprawione majerankiem i papryką. Chrupiące z zewnątrz i soczyste w środku, stanowią sytą propozycję na kolację.
Lekki kapśniak na wywarze warzywnym z świeżymi pomidorami bez skóry, posypany zieloną natką pietruszki – prosta i aromatyczna zupa na codzienny obiad.
Wątróbka wieprzowa duszona z marchewką i cebulą w gęstym sosie własnym, doprawiona solą i pieprzem. Prosta i sycąca potrawa obiadowa, szybka w przygotowaniu.
Mini-pizze z cebulą i owczym serem to chrupiące drożdżowe placuszki z aromatycznym farszem z duszonej cebuli w śmietance, gałce muszkatołowej i pokruszonego białego oscypka. Idealne jako przekąska lub danie główne.
Domowe kopytka podane z aromatycznym gulaszem z piersi kurczaka gotowanej w rosóle drobiowym z dodatkiem słodkiej papryki — syczący i smaczny obiad dla całej rodziny.
Klasyczny strogonow z polędwicy wołowej z pieczarkami, ogórkami kiszonymi i papryką marynowaną w pomidorowym sosie. Sycące danie obiadowe, które świetnie smakuje z ryżem lub kluskami.
Domowe drożdżowe bułki z aromatyczną podsmażoną cebulą i czosnkiem. Idealne jako dodatek do zupy lub samodzielna przekąska.
Rolada z łopatki wieprzowej faszerowana pieczarkami, duszona z suszonymi grzybami w aromatycznym sosie śmietanowym.
Żółte papryki faszerowane farszem z ryżu, młodej kapusty i podgrzybków, duszone w aromatycznym sosie grzybowym. Sycące danie wegetariańskie na obiad.
Sycąca zupa rybna z kalafiorem, zagęszczona jajkiem z mlekiem i aromatycznie doprawiona gałką muszkatołową i kminkiem. Rozgrzewające danie obiadowe.
Domowa pizza na drożdżowym cieście z nietypowym dodatkiem ogórka kiszonego, pieczarkami, papryką, kukurydzą i żółtym serem. Pieczona w 180 stopniach daje chrupiący spód i aromatyczne nadzienie.
Klasyczny domowy sos pomidorowy na bazie koncentratu z cebulą i czosnkiem, zagęszczony mąką i przetarty przez sito. Uniwersalny dodatek do kotletów, makaronu i dań z kaszy.
Aromatyczny sos z borowików z dodatkiem startego sera żółtego i śmietany. Doskonały dodatek do mięs, klusek śląskich i kasz.
⏱ 00:15:00
Klasyczna polska fasolka na kwaśno — miękka biała fasola w aromatycznym sosie pomidorowym z cebulą i przyprawami.