Polska potrawka to sycący obiad, który idealnie wykorzystuje resztki obiadowe. Warzywa duszą się z mięsem w kremowym sosie, a całość jest wzbogacona świeżym koperkiem. Prosta w przygotowaniu i bardzo aromatyczna.
⏱ 00:20:00
Navarin to klasyczne francuskie danie z jagnieciny duszonej z cebulą, ziemniakami i koncentratem pomidorowym w aromatycznym sosie z tymianka i liścia laurowego.
⏱ 00:20:00
Klasyczna polska ryba po grecku — usmażone filety rybne pod warstwą duszonych warzyw w sosie pomidorowym. Najlepsza po kilku godzinach chłodzenia w lodowóce.
⏱ 00:20:00
Delikatny schab pieczony z suszonymi morelami i białym winem, marynowany w aromatycznych goździkach i estragonie — wyjątkowe danie obiadowe o wyrafinowanym smaku.
⏱ 00:45:00
Sycyte pierogi z nadzieniem z marchewki, białego sera i orzechów laskowych, podsmażane na maśle i podawane z warzywno-orzechowym sosem.
⏱ 00:40:00
Kartacze to tradycyjne kluski litewskie z ciasta ziemniaczanego nadziewane farszem mięsnym, gotowane w wodzie i podawane z roztopionym masłem lub skwarkami.
⏱ 00:15:00
Biały barszczyk chrzanowy to tradycyjne polskie danie wielkanocne, zapamiętane z chrzanu, białej kiełbasy i śmietany. Zupa o delikatnym smaku idealna na święteczny obiad.
⏱ 00:20:00
Soczyste klopsiki z mielonego mięsa duszone w aromatycznym warzywnym sosie z koncentratem pomidorowym. Klasyczne danie kuchni greckiej, idealne z ryżem lub ziemniakami.
⏱ 00:20:00
Potrawka grzybowa to aromatyczne danie z połączenia świeżych i suszonych grzybów duszonych z cebulą w kremowym sosie śmietanowym, podawana z koperkiem.
⏱ 00:15:00
Puszysty omlet z szynką i cukinią to sycące danie śniadaniowe lub lekki obiad, przygotowany z ubitych białek, żółtek, mleka i bułki tartej. Podsmażona cukinia z cebulą i paski szynki nadają mu wyrazisty smak.
⏱ 00:10:00
Gładki sos cebulowy z jabłkami gotowany na rosole – doskonały do mięs i ryb, z delikatną nutą cytryny i cukru.
⏱ 00:15:00
Zupa ogórkowa to tradycyjna polska zupa na bazie warzyw i śmietany, z ogórkami, korzeniami i majerankiem – sycaca i rozgrzewająca.
⏱ 00:15:00
Ptysie z serem to lekka i sycąca przekąska z chrupiącego ciasta pâte à choux nadziewanego twarożkiem wymieszanym z jogurtem, cebulą i zielenią.
⏱ 00:10:00
Smażona wątróbka cielęca to delikatne i pożywne danie polskiej kuchni, miękkie i soczyste, idealne z cebulką.
⏱ 00:20:00
Kaczka duszona z kapustą kiszoną i suszonymi grzybami to tradycyjne polskie danie obiadowe o intensywnym, głębokim smaku.