⏱ 00:20:00
Chrupiące kotleciki z bobu, ziemniaków, twarogu i bryndzy obtoczone w bułce tartej z sezamem. Smakowita i sycząca bezsomięsna alternatywa na obiad.
⏱ 00:20:00
Matzerbrajt z pastą jajeczną to placuszki z rozmiękczonej macy smażone na maśle, podawane warstwowo z kremową pastą z jajek, cebulki i majonezu.
⏱ 00:15:00
Delikatne klopski z mielonego indyka gotowane w bulionie, podawane w kremowym sosie koperkowym ze śmietaną — klasyczne, domowe danie obiadowe.
⏱ 00:15:00
Cienkie naleśniki nadziane farszem z mielonego mięsa, pieczarek i cebuli, podsmażone na maśle i podawane z barszczem czerwonym.
⏱ 01:00:00
Pierogi razowe z kurkami i oscypkiem to wyjątkowe danie z ciasta na bazie mąki żytniej, wypełnione aromatycznym farszem z leśnych grzybów, podane z sosem śmietanowym i tartym oscypkiem.
⏱ 00:15:00
Tradycyjne polskie kopytka z ziemniaczanego ciasta podawane z zrumienioną cebulką i kiełbasą smażoną na oleju.
⏱ 00:10:00
Makaron z mięsem to syczące danie obiadowe z delikatnego mięsa wieprzowego duszonego w rosole warzywnym z zasmaką, podawanego na makaronie świderki.
⏱ 00:20:00
Potrawka cielęca to delikatne danie kuchni francuskiej, w którym kawałki cielęciny gotowane są z warzywami w aromatycznym bulionie, a następnie łączone z grzybami i kremowym sosem śmietanowo-żółtkowym. Podawana z grzankami stanowi elegancki i sycący ob...
⏱ 00:20:00
Leniwe gołąbki w wersji eksperymentalnej — kotleciki z mielonego mięsa, ryżu i białej kapusty duszone w aromatycznym sosie pomidorowym, smakiem zbliżone do tradycyjnych gołąbków.
⏱ 00:20:00
Kotlety z ziemniaków to sycące danie wegetariańskie — puszyste placki z ugotowanych ziemniaków z grzybami i cebulą, obtoczone w bułce tartej z sezamem i usmażone na złoty kolor.
⏱ 00:10:00
Omlet Ejla-Zewa to syta i aromatyczna kolacja z puszystego omletu z płatkami kukurydzianymi, nadziana smażoną kiełbasą wiejską z cebulą i posypana żółtym serem. Danie łączy chrupkość z kremową zawartością i zaspokoi nawet największy apetyt.
⏱ 00:30:00
Zapiekane bułeczki z mięsno-cebulowym farszem zawijane w domowe ciasto i formowane na kształt rybich ogonów — syta i efektowna propozycja na kolację.
⏱ 00:15:00
Klasyczna zupa cebulowa z powoli karmelizowaną cebulą w aromatycznym bulionie wołowym, zapiekana z grzankami czosnkowymi i obfitą warstwą roztopionego żółtego sera.
⏱ 00:05:00
Kremowy sos cebulowy ze śmietaną i masłem — łagodny, gęsty i aromatyczny. Świetnie pasuje do mięs, kopytek czy pierogów.
⏱ 00:20:00
Ryba po grecku to tradycyjne polskie danie, w którym panierowany i usmażony mintaj układany jest warstwami z duszonym sosem warzywno-pomidorowym z cebulą, marchewką i pietruszką. Smakuje równie dobrze na ciepło jak i na zimno.