⏱ 00:30:00
Zdrowe pierogi na mące razowej z aromatycznym farszem z zielonej soczewicy, cebuli i czosnku – pyszna wegetariańska wersja klasycznych pierogów.
⏱ 00:10:00
Chrupiące krążzki cebuli w lekkim, piącznie na pączki cieście piwnym – znakomita przekąska lub dodatek do obiadu.
Cebulaczki Eli to naleśniki nadziane farszem z duszonej cebuli i wędzonego boczku, zwijane jak krokiety i obsmażone na złoto, podawane z pikantnym keczupem.
Sztuka mięsa w ziemniakach to tradycyjne polskie danie, w którym wydrążone ziemniaki nadziewane są mieszanką gotowanej wołowiny z cebulą i żółtkami, a następnie zapiekane w piekarniku w 180 stopniach.
Dynia na kwaśno to proste i szybkie danie z duszonej dyni z cebulą i śmietaną, doprawione natką pietruszki. Świetny lekki obiad lub sycacy dodatek do mięsa.
Szybkie i syczące placki z wątróbki drobiowej, zmielonej i połączonej z cebulką, jajkami i mąką, smażone na złoty kolor. To prosty i ekonomiczny pomyśl na szybki obiad lub kolację.
Pulpety z pieczeni to tradycyjne polskie kluski mięsne przygotowane z resztek pieczonego mięsa z cebulą i bułką tartą, gotowane w bulionie warzywnym – doskonały dodatek do rosołu lub kapuśniaku.
Soczysta pieczeń wołowa marynowana w sosie śliwkowym i pieczona w garnku rzymskim przez 2,5 godziny w 220°C, podawana z aksamitnym sosem śliwkowo-śmietankowym. Danie idealne na niedzielny obiad.
Makaron z serdelkami to szybkie i sycące danie z makaronem wymieszanym z utartym serem i zrumienioną cebulą, podawane z obsmażonymi serdelkami i natką pietruszki.
Pyrczok to tradycyjna śląska babka ziemniaczana z boczkiem i cebulą, pieczona w formie do pasztetu przez około 90 minut do złocistego koloru. Doskonale smakuje zarówno ze śmietaną, jak i z gulaszem podanym na ciepło.
Ryba po grecku w nieco innej wersji — filety z mintaja w cieście naleśnikowym, przełożone warstwami z cebulą, papryką i ogórkami konserwowymi, zalane aromatycznym sosem pomidorowym. Danie podawane na zimno.
Delikatne pulpeciki z mięsa indyczego gotowane w aromatycznym sosie pieczarkowym, zagęszczonym śmietaną.
Pikantny karczek duszony w ciemnym sosie sojowym i chili czosnkowym z cebulą. Wyraziste, azjatycko-polskie danie obiadowe o mocnym smaku.
Gulasz wieprzowy z łopatki z cebulą i papryką, zamknięty w słojach i dwukrotnie pasteryzowany do długiego przechowywania.
Kremowy gulasz z filetu z indyka z pieczarkami, musztardą francuską i jogurtem naturalnym. Aromatyczne i sycące danie obiadowe.