Co ugotuje z cebula, czosnek

Ogórki po żydowsku to tradycyjne przetwory w słodko-kwaśnej zalewie z dodatkiem marchewki, cebuli i czosnku. Prosta receptura na chrupiące ogórki idealne do słoików na zimę.

Cukinia po żydowsku to aromatyczna, słodko-kwaśna marynata z cukinii, marchewki i cebuli, zalewana przyprawioną zalewą octową i zamykana w słoikach. Doskonały przetwór na zimę z wyraźnym, orzeźwiającym smakiem.

Tredziwa zapiekanka z wątróbki drobiowej na cieście parzonoym, z pomidorowym sosem i złocistą skorką z żółtego sera. Sycace i aromatyczne danie obiadowe pieczone w 200 stopniach.

Soczyste kotlety mielone zapiekane z duszonymi pieczarkami i roztopionym żółtym serem — klasyczne, sycące danie obiadowe dla całej rodziny.

Parówki duszone z pieczarkami, papryką, porem i groszkiem w sosie pomidorowym to szybki i syccy obiad lub kolacja. Danie gotowe w kwadrans, idealne dla całej rodziny.

Bób w pomidorach z tymiankiem to prosta i syta potrawa jarską, w której bób jest duszony ze świeżymi pomidorami, cebulą, czosnkiem i tymiankiem. Dąnie ma wyrazisty, aromatyczny smak i jest doskonałe jako obiad lub dodatek do dań głównych.

Tradycyjny domowy smalec ze słoniny z cebulą, czosnkiem i majerankiem — klasyczny polski smarowideł do chleba.

Sałatka rybno-warzywna to syta i pożywna potrawa z tunek w oleju, ugotowanych jajek, świeżych warzyw i oliwek, wymieszanych z majonezem i oliwą z oliwek.

Soczyste bitki z karczku duszone z cebulą i czosnkiem w aromatycznym sosie mięsnym. Klasyczne polskie danie obiadowe, miękkie i pełne smaku.

Pulpeciki w sosie pomidorowym to soczyste klopsy z mielonego mięsa drobiowego duszone w aromatycznym sosie pomidorowym z czosnkiem i bazylią, podawane z makaronem.

Klasyczna sałatka z ogórków z papryka, marchewką i czosnkiem w kwasko-słodkiej zalewie octowej — idealna do pasteryzowania na zimę.

Żurek na wywarze z włoszczyzny z białą kiełbasą, zaklepany śmieantą i aromatycznie doprawiony majerankiem oraz czosnkiem, podawany z jajami na twardo.

Serduszka lekko orientalne Eli to aromatyczny gulasz z kurzych serc duszonych z pieczarkami, pędami bambusa i imbirem w sosie sojowym z nutką chili. Danie inspirowane kuchną azjatycką świetnie smakuje podane z ryżem curry.

Węgierski gulasz przygotowany w kociołku to syta, aromatyczna potrawa z karkówki z warzywami i obfitą ilością mielonej papryki, inspirowana kuchnią węgierską. Gulasz z ziemniakami i kluseczkami to idealne danie na zimne dni i duże spotkania.

Aromatyczna zupa cebulowa w hiszpańskim stylu z czosnkiem, pomidorami i bulionem, podawana z serem i natką pietruszki – rozgrzewająca i pełna smaku.