Co ugotuje z cebula, czosnek

Orzewiający letni chłodnik z buraków i marchewki, zalewany zsiadłym mlekiem z dodatkiem ogórków i czosnku — lekka zupa idealna na upal.

Kremowa zupa pomidorowa z cukinią, cebulą i czosnkiem gotowana na bulionie — aromatyczna i pożywna zupa idealna na ciepły obiad, podawana z makaronem.

Ostry sos pomidorowy z chili, musztardą i czerwonym winem – intensywny, pikantny i doskonały do past, mięs lub jako dodatek do dan obioadowych.

Pomidory zapiekane z pietruszką to prosta i aromatyczna potrawa, w której soczyste plastry pomidorów pokryte są chrupiącą warstwą bułki tartej z cebulą, czosnkiem i świeżą pietruszką. Danie stanowi wyborny dodatek do dań mięsnych.

Prosta i sycąca zapiekanka wiejska z ziemniaków i kiełbasy, przyprawiona ziołami prowansalskimi i cebulą, zapiekana w piekarniku do złocistego koloru.

Kremowy pasta serowa inspirowana gżikiem, przygotowana z bryndzy, masła, śmietany i czosnku – aromatyczna i wyrazista w smaku, idealna na kanapki lub do pieczywa.

Młode cukinie duszone w pomidorach to lekkie danie warzywne z aromatycznym sosem na bazie pomidorów z puszki, czosnku i cebuli. Nadziane serem Capresi i duszone do miękkości stanowią smaczny i kolorowy dodatek do obiadu.

Aromatyczna zupa rybna z filetem łososia, koprem włoskim i ryżem, gotowana na bulionie warzywnym z pomidorami – syta i pełna śródziemnomorskich smaków.

Pappardelle z czosnkowymi pulpetami cielęcymi to aromatyczny włoski makaron z delikatnymi pulpetami w kremowym sosie śmietanowym, wykończony świeżą bazylią.

Fasola w aksamitnym sosie z pomidorów, selera i jabłka, doprawiona słodką papryką i posypana żółtym serem — syta potrawa wegetariańska w sam raz na obiad.

Pieremiacze to tatarskie pierogi smażone w głębokim oleju — krężone sakiewki z kruchego ciasta na śmietanie z farszem z mielonej wołowiny z cebulą i czosnkiem.

Lekka i orzeźwiająca surówka z cykorii z chrupiącymi jabłkami, cebulą i sosem czosnkowo-majonezowym, posypana świeżym szczypiorkiem.

Zapiekane naleśniki z kurkami, szynką i serem żółtym to syczące i aromatyczne danie obiadowe zapieczone w piekarniku w 200°C. Kremowe nadzienie ze śmietaną i kurkami sprawia, że to przepis godny każdego wyjątkowego obiadu.

Soczyste kotlety mielone z pieczarkami, paprykw, ogórkami kiszonymi i serem żółtym, smalone na złoty kolor. Domowe, aromatyczne danie obiadowe w stylu polskiej kuchni.

Soczyste ćwiartki z kurczaka marynowane przez noc w oliwie, czosnku i cebuli, idealne do smażenia, pieczenia lub grillowania. Prosty przepis na aromatyczny drob.