Kolorowe warzywa zapiekane w piekarniku z czosnkiem, rozmarynem i liściem laurowym. Lekkie i aromatyczne danie, idealne jako dodatek lub samodzielny posiłek.
Ogórki po żydowsku w słodko-kwaśnej zalewie z cebulą, marchewką, chrzanem i gorczycą. Klasyczne przetwory na zimę o wyrazistym smaku.
Jajka faszerowane szprotkami w sosie pomidorowym to klasyczna, szybka przystawka, w której gotowane jajka wypełniane są aromatyczną masą ze szprotek, majonezu i czosnku. Idealne na zimny bufet lub kolację.
Kwaśno-słodkie zielone pomidory zakonserwowane z marchewką, cebulą, czosnkiem i przyprawami — idealna domowa przetwórnia na zimę.
Domowe korniszonki w occie z marchewką, czosnkiem i aromatycznymi przyprawami – chrupiąca i kwaskowa przekąska do słoików na całą zimę. Prosta zalewa sprawia, że są idealnie wyważone w smaku.
Filety z dorsza duszone na pomidorach, cebuli i oliwkach z tymiankiem — aromatyczne danie rybne w śródziemnomorskim stylu.
Domowy sos do pizzy przygotowany ze świeżych pomidorów, cebuli, czosnku i ziół prowansalskich - zdrowsza i bardziej aromatyczna alternatywa dla przecieru pomidorowego czy ketchupu.
Udka kurczaka pieczone na złożu z ryżu, pieczarek i papryki, zalane aromatycznym wywarem. Jednogarnkowe danie obiadowe z piekarnika.
Klasyczny żurek na wywarze z włoszczyzny, podany z białą kiełbasą, jajkami na twardo i świeżymi kiełkami sojowymi, które dodają daniu chrupkości.
Domowe kiełbaski z mięsa mielonego w stylu rumuńskich mititei, przyprawione papryką, miętą i gałką muszkatołową, grillowane na ruszcie.
Tradycyjne polskie flaczki na rosole z kurczaka, z warzywami i aromatyczną zasmażką — sycące danie na chłodne dni.
Rozgrzewający krem z kapusty białej z kminkiem i liściem laurowym, zagęszczony zasmażką i doprawiony czosnkiem — klasyka polskiej kuchni.
Esencjonalny barszcz czerwony czysty na mięsie wołowym i indyczym z bogatą bazą warzywną i grzybami suszonymi. Podawany w bulionówkach, idealny na przyjęcia i wigilię.
Pożywna kasza jaglana pieczona w piekarniku, podana z duszonymi warzywami - papryką, cukinią i czosnkiem, doprawionymi sosem sojowym i rozmarynem. Zdrowe i sycące danie obiadowe.
⏱ 00:15:00
Klasyczny sos remulade na bazie majonezu z musztardą, cebulą, czosnkiem i jajkami – idealny dodatek do zimnych mięs, wędlin i ryb.