Co ugotuje z cebula, czosnek, sól, sól i pieprz

Kolorowa mieszanka duszonych warzyw — bakłażana, cukinii, papryki i pomidorów — przyprawiona czosnkiem i tymiankiem w stylu kuchni lyońskiej.

Nadziewane połówki bakłażana faszerowane aromatycznym farszem z kurczaka, ryżu i cebuli duszonego w jogurcie greckim, zapieczone pod kołderka z sera żółtego. To pełnowartościowy i lekki obiad w stylu fit.

Pieczone papryki nadziewane ryżem, pieczarkami i czosnkiem duszonymi w wywarze drobiowo-wołowym — aromatyczne, syciste danie wegetariańskie na obiad lub kolację.

Soczyste pomidory nadziane masą z owczego sera, cebuli, czosnku i ziół, zapiekane w piekarniku na złocisty kolor. Lekkie danie w stylu kuchni greckiej.

Orzewiający letni chłodnik z buraków i marchewki, zalewany zsiadłym mlekiem z dodatkiem ogórków i czosnku — lekka zupa idealna na upal.

Prosta i sycąca zapiekanka wiejska z ziemniaków i kiełbasy, przyprawiona ziołami prowansalskimi i cebulą, zapiekana w piekarniku do złocistego koloru.

Pappardelle z czosnkowymi pulpetami cielęcymi to aromatyczny włoski makaron z delikatnymi pulpetami w kremowym sosie śmietanowym, wykończony świeżą bazylią.

Pieremiacze to tatarskie pierogi smażone w głębokim oleju — krężone sakiewki z kruchego ciasta na śmietanie z farszem z mielonej wołowiny z cebulą i czosnkiem.

Zapiekane naleśniki z kurkami, szynką i serem żółtym to syczące i aromatyczne danie obiadowe zapieczone w piekarniku w 200°C. Kremowe nadzienie ze śmietaną i kurkami sprawia, że to przepis godny każdego wyjątkowego obiadu.

Mięsne roladki to soczysty i syczący obiad — cienkie sznycle wieprzowe nadziane wędzonym boczkiem i ar aromatycznym farszem z pieczarek, zwinite i usmażone na złoto na patelni.

Pieczone udka z kurczaka na poduszce z podsmażonej papryki, cebuli i pomidorów, doprawione czosnkiem i ziołami. Aromatyczne, soczyste danie obiadowe prosto z piekarnika.

Tradycyjna bażantówka – aromatyczna zupa z bażanta gotowanego z włoszczyzną, czosnkiem i pieprzem. Długo gotowana na wolnym ogniu, podawana z mięsem i makaronem.

Faszerowane cebule z mięsem mielonym z kurczaka to syczące, pieczone danie, w którym delikatne cebule stanowią naturalny pojemnik na aromatyczny farsz.

Mielone z soją to zdrowe, pieczone kotleciki z mielonej wołowiny połączonej ze zmiksowanymi warzywami i soją, dzięki czemu są bardziej sycone i wartościowe odżywczo. Zapiekane w 180°C przez 25 minut wychodzą złociste i chrupiące.

Aromatyczna zupa paprykowa z boczkiem, warzywami i śmieataną, podawana z rozmarynową posypką i chrupiącymi grzankami. Syty obiad na chłodniejsze dni.