Skladniki
- czosnek
- jajko
- pomidory
- sól, pieprz
- kiełbasa
- cebula biała
⏱ Czas przygotowania: 00:10:00
Opis
Szybkie i sycące danie jednopatelniowe z warstw cebuli, pomidorów, kiełbasy i jajek sadzonych, doprawione czosnkiem. Idealne na szybkie śniadanie lub kolację.
Przygotowanie
- Na patelni rozgrzać tłuszcz (olej lub smalec).
- Cebulę obrać i pokroić w plastry, ułożyć na rozgrzanej patelni.
- Na cebulę ułożyć plastry pomidorów.
- Na pomidory ułożyć plastry kiełbasy.
- Na wierzch każdej porcji kiełbasy wbić po jednym jajku.
- Doprawić solą, pieprzem i odrobiną startego czosnku.
- Smażyć pod przykryciem na średnim ogniu, aż białko jajka się zetnie, około 5-7 minut.