Co ugotuje z cebula, czosnek, sól i pieprz

Włoski sos pomidorowy Sugo to gęsty, aromatyczny sos na bazie świeżych pomidorów, cebuli, czosnku i białego wina, doskonały do makaronu, ryżu lub gołąbków.

Fasolkę pokroić na kawałki podobnie cukinię i cebulę. Na dużej patelni rozgrzać oliwę włożyć na nią warzywa. Doprawić do smaku dodać czosnek. Można dodać dowolne zioła. Smażyć ok. 10 minut. aż warzywa zmiękną. Jajka roztrzepać i zalać nimi warzywa. Sma...

Klasyczny sos pomidorowy z czosnkiem, cebulą, estragonem i białym winem – aromatyczny domowy sos idealny do makaronu.

Pomidory faszerowane ryżem z cebulą i czosnkiem, zapiekane pod złocistą warstwą sera żółtego to syczące i aromatyczne danie wegetariańskie. Świetnie sprawdza się jako lekki obiad lub kolacja dla całej rodziny.

Soczystą wołowina duszona w piekar niku wraz z ziemniakami, marchewką i pieczarkami to syte i aromatyczne danie obiadowe z kuchni polskiej. Rozmaryn i listek laurowy nadają potrawie głębokiego, wyrazistego smaku.

Szybkie i lekkie warzywne danie z patelni — cukinia z duszonymi pomidorami, cebulą i czosnkiem, doprawiona ziołami.

Kotlety sojowe to syciste, pieczone kotlety z mieszanki ugotowanej soi, mielonej wołowiny, marchewki i selera, doprawione czosnkiem, ketchupem i ziołami prowansalskimi, pieczone w 180°C.

Soczyste kawałki kurczaka duszone z cebulą, czosnkiem, chilli i przecierem pomidorowym tworzą wyraziste i aromatyczne danie obiadowe w stylu orientalnym.

Kolorowa zapiekanka warzywna z cukinii, ziemniaków, pieczarek i cebuli, zapieczona pod kołderką sera żółtego z jajeczno-śmietanowym sosem.

Klopsiki po prowansalsku to aromatyczne pulpety z mielonego mięsa duszone w bogatym sosie pomidorowym z ziोłami prowansalskimi i czosnkiem, podawane na makaronie. To syczące danie obiadowe pełne południowych aromatów.

Rolada z kurczaka z rosołu to pomysłowy sposób na wykrzystanie ugotowanego kurczaka — zmielone mięso z cebulą i przyprawami pieczone jest w folii aluminiowej w piekarniku przez 45 minut. Pasuje zarówno na ciepło do obiadu, jak i na zimno do kanapek.

Soczyste kuleczki z mielonego mięsa wieprzowego gotowane w aromatycznym wywarze, podawane w gęstym sosie pomidorowym ze śmietaną.

Zapiekane łódeczki z cukinii nadziewane farszem z pieczarek, pomidorów i cebuli, posypane serem żółtym. Lekkie i kolorowe danie obiadowe prosto z piekarnika.

Cukinie nadziewane mięsem mielonym z pieczarkami i cebulą, zapiekane pod warstwą sera żółtego. Sycące i proste danie obiadowe na co dzień.

Aromatyczny sos cebulowo-pieczarkowy na rosole warzywnym, wykończony żółtkiem i natką pietruszki — idealny dodatek do mięs i makaronów.