Skladniki
- papryka
- czosnek 3 ząbki
- cebula 1 sz.
- sól, pieprz
- bazylia świeża 1 łyżeczka
- # 12,5 dag masła, # 2-3 liście szpinaku,
- # sok z cytryny, ewentualnie musztarda
⏱ Czas przygotowania: 00:10:00
Opis
Aromatyczne masło ziołowe połączone z kremowym serem Camembert, szpinakiem, czosnkiem i bazylią – wyjątkowy dodatek do kanapek lub elegancka przekąska.
Przygotowanie
- Masło (12,5 dag) wyjmij z lodowki wcześniej, aby miało temperaturę pokojową. Utrzeprze widelcem lub mikserem na pulchną masę.
- Szpinak (2-3 liście), cebulę i czosnek drobno posiekaj.
- Połącz masło z szpinakiem, cebulą, czosnkiem i bazylią – dokładnie wymieszać.
- Ser Camembert obierz ze skórki i utrzeprze widelcem, następnie połącz z masłem ziołowym.
- Całość dopraw papryką (słodką lub ostrą), solą, pieprzem i kilkoma kroplami soku z cytryny. Można dodać odrobinę musztardy.
- Z masy uformuj krążek lub bałki i obtaczaj w bułce tartej.
- Podawaj z korniszonem, papryką lub marynowanym grzybkiem. Idealne do kanapek.