Co ugotuje z cebula, czosnek, sól i pieprz

Smażony bakłażan z czerwoną papryką to lekkie, warzywne danie duszone z ziołami prowansalskimi i prażonym słonecznikiem. Idealnie komponuje się z chrupiącymi grzankami.

Roladki ze schabu nadziewane pieczoną papryką i mozzarellą, podane z domowym sosem pomidorowym z ziołami prowansalskimi. Aromatyczne i sycące danie obiadowe.

Pieczony udziec z indyka z suszonymi śliwkami, podawany z blanszowanym szpinakiem i botwinką w delikatnym sosie śmietanowym. Aromatyczne danie obiadowe, które wymaga marynowania przez noc.

Tradycyjny żurek staropolski gotowany na wywarze z białej kiełbasy, z ziemniakami i zakwasem żytnim, doprawiony majerankiem i czosnkiem.

Guacamole to kremowy sos z awokado w stylu meksykańskim, wzbogacony o pomidory, chili, cebulę i czosnek, doprawiony sokiem z limonki i oliwą. Idealny jako dip do nachos lub dodatek do dań z grilla.

Aksamitna zupa krem z marchewki gotowanej z cebulą i czosnkiem, zmiksowanej z mlekiem i rosółem na gładki, kremowy sos.

Sycita zapiekanka z ziemniaków, buraków i mielonego mięsa, polana sosem śmietanowym z serem i oregano. Idealne danie na obiad dla całej rodziny.

Klasyczne hiszpańskie gazpacho — chłodna zupa warzywna z pomidorów, ogórków, papryki i czosnku, serwowana jako orzeźwiające danie na gorące dni.

Ziemniaki zapiekane z grzybami to sycące danie, w którym wydrążone ziemniaczane łódeczki wypełnione są aromatycznym farszem z podgrzybków, cebuli i serka topionego, a następnie zapieczone pod żółtym serem.

Szybki i orzeźwiający sos ogórkowy z czosnkiem, cebulą i ketchupem — doskonały do podania z wędlinami i serami.

Ciepła sałatka z młodych ziemniaków polanych dressingiem czosnkowym, posypanych pokruszonym serem rokpol i podsmażoną cebulką z pestkami dyni – wyrafinowana i prosta zarazem.

Sycący farsz do zapiekanek z pieczarkami, salami, żółtym serem, papryką i groszkiem – szybki i aromatyczny dodatek do bagietki lub bułki.

Placki ziemniaczane z białym serkiem to chrupiące placki z tartych ziemniaków z czosnkiem, podawane z kremowym twarożkiem wyśypanym świeżymi rzodkiewkami.

Zbójnickie pulpety to soczyste klopsiki z mielonej wieprzowiny duszone w aromatycznym sosie pomidorowym z papryką i cebulą. Podane z makaronem lub ryżem stanowią sycący i rozgrzewający obiad dla całej rodziny.

Kolorowa przekąska inspirowana kuchnią węgierską z paprykami, szynką, jajkami na twardo, pomaranczą i suszonymi śliwkami. Efektowna i prosta do przygotowania propozycja na każdą okazję.