Co ugotuje z cebula, czosnek, olej, pieprz, sól

Soczysta pierś z indyka duszona w białym winie z papryczką chili i cebulą, podawana z wyrafinowanym sosem z oliwkami i musztardą.

Kartacze po gołdapsku to tradycyjne kluski ziemniaczane nadziewane mieloną wieprzowiną z warzywami, kukurydzą i parmezanem. Gotowane, a następnie zrumienione na oleju, są sycące i aromatyczne.

Filety z dorsza po chłopsku to chrupiące ryby panierowane w mieszaninie mąk i marynowane z czosnkiem, cebulą i kminkiem dla wyrazistego smaku. Po godzinie marynowania smażzone na złoty kolor na oleju.

Dorsz smażony w cieście, zapiekany pod pierzynką z kremowego sosu pomidorowo-winnego i szpinaku, przykryty warstwą roztopionego sera edamskiego – eleganckie i sycące danie obiadowe.

Klasyczne zapiekanki z krojonych pieczarek duszonych z cebulą i czosnkiem, posypane stopionym żółtym serem, zapieczone na chrupiącym pieczywie. Nostalgiczny przysmak w stylu PRL.

Soczyste kotleciki z mielonej szynki z ugotowanym ryżem, cebulą i czosnkiem – prosta i syta propozycja na codzienny obiad.

Rolada z indyka to eleganckie danie z marynowanej piersi indyka nadziewanej farszem pieczarkowym z jajkiem, pieczona w folii i podawana z kremowym sosem śmietanowym.

Soczysta szynka wieprzowa marynowana przez dobę w oleju z czosnkiem, cebulą i aromatycznymi przyprawami, pieczona w piekarniku przez 2 godziny.

Wołowina duszona z grochem to syta i aromatyczna potrawa jednogarnkowa, w której delikatna wołowina łączy się z ciecierzycą, pomidorami i jogurtowym sosem.

Zupa szpinakowa z serowymi kluseczkami to kremowa, zielona zupa na bulionie warzywnym z jogurtem, podawana z domowymi kluseczkami z sera twarogowego.

Kurczak w ryżu to syczące i kolorowe danie obiadowe z soczystymi plastrami kurczaka, ryżem w trzech kolorach i różyczkami brokuła. Potrawa jest prosta w przygotowaniu i pełna aromatycznych przypraw.

Kotlety z grochu zielonego panierowane w jajku i bułce tartej, z cebulą, czosnkiem i majerankiem. Pożywna alternatywa dla kotletów mięsnych.

Sycąca zapiekanka makaronowa z szynką, warzywami i serem, zapiekana w aromatycznej zalewie jajeczno-mlecznej. Idealne danie obiadowe lub kolacyjne dla całej rodziny.

Sycacy wiejski omlet z plasterkami ziemniaków, kiełbasą, papryki i pomidorów – obfity i aromatyczny posiłek na śniadanie lub obiad.

Leniwe gołąbki w wersji eksperymentalnej — kotleciki z mielonego mięsa, ryżu i białej kapusty duszone w aromatycznym sosie pomidorowym, smakiem zbliżone do tradycyjnych gołąbków.