⏱ 00:25:00
Wianuszek jesienny to puszyste ciasto w formie pierzścienia z kwaśnych jabłek i śliwek, delikatnie aromatyzowane wanilią, idealne na jesienne poppołudnia.
Kalafior pod baszemelem to klasyczne polskie danie z gotowanego kalafiora zapiekanego pod kremowym sosem béchamel z dodatkiem żółtego sera. Syczący i aromatyczny obiad dla całej rodziny.
Piąteczny pieczony indyk nadziewany farszem z bułki, wątróbki, masła i pietruszki, pieczony z polewaniem sosem dla uzyskania soczystego, złocistego efektu.
⏱ 00:20:00
Knedle z bułki tartej to tradycyjny, syczący dodatek do obiadów – lekkie kuleczki z bułki tartej, jajek i mleka gotowane w wodzie, które stanowią smaczną alternatywę dla ziemniaków.
Krokiety z pieczarkami to klasyczne polskie dań z naleśników nadziewanych aromatycznym farszem z pieczarek i żółtego sera, panierowanych i obsmażanych na złoty kolor.
Budyń z pieczarek to wyjątkowe, wytrawne danie z duszonych pieczarek, sera żółtego i aksamitnej masy z mąki i mleka, pieczone w formie w temperaturze 200°C. To elegancki i syty obiad lub dodatek, który zachwyci miłośników grzybów.
Tapaski to chrupiące, smażone krokieciki z szynką w kremowym sosie bešamelowym, inspirowane popularną hiszpańską tapas croquetas. Idealna przekąska na przyjęcie lub kolację, chrupiące na zewnątrz i kremowe w środku.
Puszyste knedelki z bułki tartej z masłem, gotowane w osolonej wodzie. Klasyczny włoski dodatek do dań z sosem.
Klasyczny pieczony indyk z aromatycznym nadzieniem z bułki, wątróbki, orzechów i rodzynek, doprawiony gałką muszkatołową i pieprzem. Soczysty środek i chrupiąca skóra sprawiają, że to doskonałe danie na świąteczny stół.
Domowe kluseczki z masy chlebowej wymieszanej z duszonymi warzywami, gotowane w osolonej wodzie i polane roztopionym masłem. Sycące i pożywne danie kuchni polskiej.
Klasyczny obiad w stylu domowym: miękki kalafior polany zrumienioną bułką z masłem, podany z ziemniakami i jajkami smażonymi na małym ogniu.
Apetyczne kajzerki wydrążone i nadzieje jajkiem z pomidorem, zapiekane w piekarniku — syczące śniadanie gotowe w pół godziny.
Sznycel z grzybami to klasyczny panierowany kotlet wieprzowy podany z aromatycznym dodatkiem smażonych leśnych grzybów z czosnkiem i dymką, który nadaje potrawie głębokiego, jesiennego charakteru.
Puszyste drożdżówki z jagodowym nadzieniem to klasyczny wypiek idealny na śniadanie lub podwieczorek. Delikatne ciasto drożdżowe łączy się z soczystymi jagodami posypanymi bułką tartą i cukrem, tworząc przepyszną słodką bułkę prosto z piekarnika.
Panierowane kapelusze borowików namoczone w mleku i usmażone w maśle na złoty kolor. Elegancka gorąca zakąska o intensywnym grzybowym aromacie.