⏱ 00:15:00
Biały barszcz to tradycyjna polska zupa wielkanocna gotowana na wywarze z kiełbas i wędlin, zakwaszona domowym zakwasem i zaprawiona śmietaną. Aromatyczny chrzan i majeranek nadają jej charakterystyczny, wyrazisty smak.
⏱ 00:10:00
Selery w białym sosie to prosta jarzynowa potrawa z selera korzennego duszonego do miękkości i podanego w kremowym sosie śmietanowym z koperkiem.
⏱ 00:20:00
Wytworny chłodnik z ogórka zielonego z delikatnym mięsem z kurczaka i homara, połączony z mlekiem i śmietaną — orzewiające danie idealne na gorące dni.
⏱ 00:30:00
Ciasteczka świąteczne to kruche wypieki z ciasta dróżdżowo-masłowego z dodatkiem śmietany, wycinane w różne kształty, smarowane białkiem i posypywane cukrem przed pieczeniem. Idealne na Boże Narodzenie i inne świąta.
⏱ 00:30:00
Stefanka babci to klasyczne przekładane ciasto z kremem z kaszy mannej i dżemem z czarnej porzeczki, polane czekoladą. Przepis przywołuje smak domowych wypieków z dawnych lat.
⏱ 00:30:00
Legumina z konfiturą porzeczkową to elegancki polski deser - beza z białek zapiekana z domową konfiturą z czerwonych porzeczek i nalewką malinową, przykryta ubitaną śmietatną i posypana czekoladą. Efektowne i wyrafinowane zakończenie każdego obiadu.
⏱ 00:15:00
Kremowa zupa warzywna to pożywna i aksamitna zupa przygotowana z marchewki, ziemniaków, selera i pora, zabielona śmietaną. To proste i sycące danie, idealne na ciepły obiad dla całej rodziny.
⏱ 00:15:00
Surówka z rzodkiewek ze śmietaną i sokiem z cytryny to świeży, delikatnie pikantny dodatek do obiadu lub śniadania. Chrupiące rzodkiewki w kremowym sosie śmietanowym smakują wyjątkowo dobrze z ciemnym chlebem.
⏱ 00:15:00
Prosta i świeża surówka z pomidorów i ogórków z cebulą i koperkiem to szybki dodatek do obiadu lub kanapek. Delikatna śmietana łączy składniki w lekki, orzewiający smak.
⏱ 00:15:00
Chrupiące paluszki z ciasta francuskiego posypane tartym żółtym serem i papryką, zwinite w spiralki i pieczone na złoty kolor. Doskonała przekąska do barszczu lub na imprezę.
⏱ 00:30:00
Efektowny tort biszkoptowy w kształcie sukienki lalki Barbie, ozdobiony masą śmietankową i galaretką, idealny na urodziny dla dzieci.
⏱ 00:10:00
Zupa pomidorowa 'ze śmieciami' to aromatyczna, domowa zupa na rosole z warzywami sezonowymi, zabielana śmietaną i podawana z makaronem.
⏱ 00:05:00
Klasyczny sos pomidorowy na bazie koncentratu pomidorowego, cebuli i śmietany, doprawiony czosnkiem i przyprawami. Doskonale pasuje do gołąbków, pulpetów i wielu innych dań.
⏱ 00:20:00
Ciasto drożdżowe z warzywami to pięknie wyrastające ciasto wypełnione farszem z cukinii, papryki, cebuli i szynki zalanym kremem jajeczno-śmietanowym z mozzarella, pieczone w 200°C.
⏱ 02:20:00
Klasyczne polskie świąteczne danie: filety śledziowe polane kremową śmietanatą wymieszatą z tartym jabłkiem winnym i cebulą. Lekko kwaśne, delikatne i orzewieżające.