Co ugotuje z śmietana

Surówka z kukurydzą to lekka i chrupiąca sałatka z kapusty pekińskiej, cebuli i pora, polana kwasną śmietaną i wzbogacona ziarnem kukurydzy z puszki. Prosta i szybka propozycja na dodatek do obiadu.

Różowy schab to soczyste plastry wieprzowiny duszone w czerwonym winie i kwaśnej śmietanie z czosnkiem, tworzące aksamitny, kremowy sos.

Kurczak w potrawce to tradycyjne polskie danie obiadowe, w którym kawałki kurczaka duszone są w aromatycznym bulionie z warzywami i śmietaną. Podawany z ziemniakami, makaronem lub ryżem.

Węgorz duszony w piwie z goździkaąmi, cebulą i porto, a następnie zapiekany pod gęstym sosem śmietanowym – wytworne danie rybne z głębokim aromatem.

Puszysty placek z jabłkami na maślanym cieście – prosty deser z kawałkami soczystych jabłek, polukrowany po upieczeniu.

Soczysta polędwica wieprzowa smażona na maśle w sosie ze śmietany, jogurtu i miodu pitnego — wyjątkowe połączenie słodkiego i kremowego smaku.

Kremowa pasta różowa z wędzonego łososia ze śmietana, świeżym ogórkiem, dymką i sałatą, doprawiona sokiem z cytryny i koperkiem. Lekka, fit propozycja na kanapki lub przekąskę.

Delikatne różyczki brokuła duszone z pieczarkami i cebulą, podane w kremowym sosie śmietanowym – lekkie danie wegetariańskie lub świetny dodatek do obiadu.

Aromatyczna wegetariańska zupa na bulionie z boczniakam, koperkiem i ryżem, zabielana śmietaną z mąką — syta i pełna leśnych smaków.

Prosta, letnia sałatka z ogórka, rzodkiewek i szczypiorku ze śmietanką — idealna na działkę lub jako lekki dodatek do obiadu.

Aksamitny sos beszamelowy przygotowany na bazie śmietany i rosołu, wzbogacony żółtkami i tartym serem. Doskonały do zapiekania mięsa, ryb i dań jarskich.

Owocowe mascarpone to elegancki deser warstwowy z biszkoptami, kremową masą serową i duszonymi malinami z porzeczkami w aromatycznym soku pomarańczowym.

Mintaj z nadzieniem to delikatne filety z mintaja nadziewane farszem z białego sera, natki pietruszki i śmietany, zapiekane w niskiej temperaturze. Zdrowe i lekkie danie, które doskonale sprawdzi się na dietetyczny obiad.

Zupa brokułowa z ryżem to syta i kremowa zupa z kurczakiem, świeżym brokułem, marchewką i ryżem, zaguszczona śmietatą. Doskonale rozgrzewa i syczą przez długi czas.

Zupa pomidorowa bez konserwantów to domowa zupa na bazie porcji rosołowej z dodatkiem świeżych pomidorów i ryżu, zabielona śmietaną. Prosta i zdrowa alternatywa dla zup z kartonów.