Co ugotuje z śmietana

Orzewiający chłodnik na bazie czerwonego barszczu z jogurtem, śmietaną i kawałkami serka feta – idealna zupa na gorące dni.

Orzewiający napój ze zsiadłego mleka ze śmietaną i szczypiorkiem — szybka, lekka przekąska lub dodatek do obiadu w stylu chłodnika.

Treściwa sałatka z filetem śledziowym, ziemniakami i groszkiem konserwowym, podlana kremowym sosem śmietanowo-musztardowym. Szybka i sycaca propozycja na piątkowy obiad lub kolację.

Jajecznica ze śmietanaą to puszyste i kremowe danie z pieczonych jajek połączonych ze śmietanaą i zapiekanych pod złocistą skorką sera.

Efektowne ciastka w stylu szachownicy z ciasta waniliowego i kakaowego, które zaskakują wzorem przy każdym kęsie. Pracochłonne w przygotowaniu, ale ich wyjątkowy wygląd i smak zbliżony do zebry z pewnością wynagrodzą trud.

Surówka z czarnej rzepy i marchwi to prosta i zdrowa sałatka warzywna z kremowym dressingiem majonezowym i nutą cytryny. Czarna rzepa nadaje jej charakterystyczny, lekko pikantny smak.

Warzywny twaróżek to świeże i lekkie smarowideło na bazie tłustego twarogu ze śmietaną, wzbogacone o chrupką paprukę, ogórka i pomidory. Idealne na śniadanie lub kolację.

Delikatna wątróbka wieprzowa duszona z karmelizowaną cebulą i podawana w kremowym sosie piwnym ze śmietaną. Klasyczne polskie danie obiadowe z głębokim, wyrazistym smakiem.

Puszyste ciasto drożdżowe przekładane masą makową i serową, zwieńczone chrupiącą kruszonką — klasyczny domowy wypiek dla całej rodziny.

Soczysta wołowina duszona w piekarniku na warstwie warzyw korzeniowych, zalewana winem czerwonym i śmietanką – dąni południowe o głębokim smaku idealnym na rodzinny obiad. Mięso po 2 godzinach duszenia jest wyjątkowo kruche i aromatyczne.

Kruche ciasto półfrancuskie na drożdżach i masłem, szybkie w przygotowaniu, idealne jako spód lub koperta do dowolnego słodkiego lub wytrawnego nadzienia.

Efektowny, trójkolorowy koktajl śmietanowy z truskawkami, kiwi i brzoskwiniami, idealny jako lekki deser na każdą okazję.

Masa do andruta to prosta i szybka masa na bazie margaryny, śmietany, cukru i galaretki, którą przekrywa się wafelki andrutowe tworząc klasyczny, domowy deser.

Kruche babeczki wypełnione dwukolorową masą śmietanową – białą i kakaową – z dodatkiem galaretki wiśniowej, która nadaje lekkiego owocowego aromatu.

Prosta i odświeżająca sałatka z pomidorów, ogórków kiszonych i cebulki, zalewana śmietanką — gotowa w kilkanaście minut i idealna jako lekki letni dodatek.