Co ugotuje z śmietana

Szybki i słodki deser z banananów smażonych na masłie z cynamonem, podawanych z gałką lodów i bitą śmietana.

Domowy chrzan tarty ze świeżego korzenia, łagodzony śmietanka i doprawiony sokiem z cytryny – klasyczny dodatek do mięsa i wędlin.

Sos szczypiorkowy to lekki, kremowy sos na bazie śmietany z dodatkiem świeżego szczypiorku, ogórka i musztardy. Idealnie pasuje do kanapek, wędlin i dań z grilla.

Kremowa masa orzechowa z mielonych orzechów włoskich, śmietanki i cukru pudru z nutką wanilii — aromatyczny przekrój do tortów i ciast.

Zapiekanka z czerwonej fasoli i wędzonego boczku z cebulą i ziołami prowansalskimi, polana śmietanką i posypana serem — szybki i sycacy obiad.

Pociecha pastora to proste kruche ciasteczka z śmietaną i margaryną, posypane cukrem i cynamonem, szybkie w przygotowaniu i delikatne w smaku.

Elegancki deser warstwowy z kremem ricotta, świeżymi truskawkami i biszkoptami – lekki, efektowny i gotowy bez pieczenia.

Chłodna terrina z białego sera z cukinią, szczypiorkiem i rzodkiewką, idealna jako lekka przystawka lub danie wegetariańskie. Podawaj z ostrym sosem chilli dla najlepszego smaku.

Zapiekanka makaronowa z kiełbasą to syta i prosta potrawa z makaronu kolanka, smażonej kiełbasy z cebulą, zalana śmietanem z żółtkami i tartym serem, a następnie zapiekana w piekarniku.

Prosty sos grzybowy na bazie suszonych grzybów i śmietany – aromatyczny i gęsty, idealny do kasz, makaronu lub ziemniaków.

Zielony sos majonezowy to kremowy i świeży sos przygotowany ze zmiksowanego majonezu, śmietany, czosnku, szczypiorku i koperku.

Orzewieżający letni chłodnik na bazie zsiadłego mleka ze świeżymi malinami, jagodami i poziomkami, słodzony według uznania.

Puszyste racuchy z jogurtu i śmietany z kawałkami świeżych malin, smażone na złoto i podawane z bitą śmietaną.

Bardzo szybka sałatka to blyskawiczne danie z krojonych ogórków i jajek na twardo, zapianych śmietaną i przyprawionych solą i pieprzem. Prosta, odieżwia jąca przekąska gotowa w kilka minut.

Flamandzki browarek to syta zapiekanka z cienko pokrojonych ziemniaków i cebuli, zapieczonych w kremowym sosie ze śmietany i jasnego piwa, posypana tartym serem.